23 quán ăn healthy ở Hà Nội: địa chỉ và món nên thử từ sa lát đến cơm gạo lứt

🌱 1. Vejo The Vege Journey – thuần chay trong không gian như quán cà phê

Vejo The Vege Journey ở 46B Bát Đàn, Hoàn Kiếm, là quán thuần chay dùng 100% nguyên liệu thực vật, không sữa, trứng hay mật ong. Quán trang trí kỹ đến mức nhiều người ngỡ đi nhầm vào quán cà phê, phong cách cổ điển, mộc mạc với nội thất gỗ. Thực đơn đổi mỗi ngày, từ món Á đến món Âu, nên người ăn chay trường lẫn người chỉ muốn đổi vị đều có đường chọn.

🥗 2. Godiet Healthy & Fresh Salad (Ngõ Thịnh Hào) – cơm gạo lứt tính ca-lo, có gói ăn theo tuần

Godiet Healthy & Fresh Salad (Ngõ Thịnh Hào) ở số 82, Đống Đa, là quán sa lát và cơm gạo lứt tính ca-lo rõ ràng, quen mặt với dân văn phòng và người theo ăn sạch dài hạn. Suất ăn cân giữa đạm, tinh bột tốt và chất xơ; cơm gạo lứt tím than dẻo, đạm áp chảo, hấp hoặc nướng. Quán có gói ăn theo tuần hoặc tháng, thực đơn đổi hằng ngày.

🐟 3. Thy Ăn Salad & Fish – ca-lo ghi rõ từng món, cá hồi và cá ngừ

Thy Ăn Salad & Fish ở số 5 ngõ Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, là quán chuyên sa lát, poke và đồ ăn lành mạnh, thực đơn ghi rõ ca-lo từng món. Định lượng do chuyên gia dinh dưỡng tư vấn và kiểm duyệt nên người giảm cân biết chính xác mình nạp bao nhiêu. Món đầy đặn, to ú ụ, đựng trong hộp giấy thay hẳn hộp nhựa.

🍃 4. Midori House – ca-lo ghi rõ trên thực đơn, có bún Nhật không tinh bột

Midori House ở 80A Láng Hạ là quán ăn lành mạnh mang tối giản kiểu Nhật; Midori nghĩa là màu xanh, đúng với tông xanh lá chủ đạo của quán. Không gian nhỏ nhưng dùng nhiều cửa kính nên thoáng, không quá ồn ào. Thực đơn có cơm, bún, sa lát đến sinh tố, ghi rõ ca-lo từng món.

🥑 5. Cela Healthy Fastfood (Thanh Xuân) – cơ sở Thanh Xuân, thực đơn đổi theo ngày

Cela Healthy Fastfood (Thanh Xuân) ở 71 Ngụy Như Kon Tum là thương hiệu tiên phong đưa ăn sạch, sống xanh thành thói quen, nổi bật với thực đơn đổi theo từng ngày. Nhiều khách đặt liệu trình theo ngày hoặc theo tháng để khỏi phải nghĩ hôm nay ăn gì, lại tiết kiệm hơn. Quán tận dụng ánh sáng tự nhiên, phủ nhiều cây xanh, bài trí đơn giản.

🥬 6. Foxy Salad – tô sa lát tự chọn, rau thủy canh Hưng Yên

Foxy Salad chuyên sa lát tô tự chọn, có điểm bán ở khu Tổng cục V, Tân Triều, Thanh Trì và một cơ sở khác ở Hai Bà Trưng. Rau thủy canh do quán tự trồng tại nông trại Hưng Yên, đạt tiêu chuẩn nông nghiệp tốt của Việt Nam; thịt bò, trứng gà và cá đều rõ xuất xứ. Khách tự chọn hoặc tùy biến tô sa lát theo ý mình, giá tầm trung.

🍱 7. Fit’n Ngon Healthy Meal – cá cam sốt bơ lạc 410 ca-lo

Fit’n Ngon Healthy Meal ở 75 Nguyễn Khoái, đối diện Bệnh viện Hữu Nghị, là quán suất cơm gạo lứt công bố khá chi tiết ca-lo, đạm, tinh bột và chất béo của từng suất, điều ít quán làm được. Phần ăn được cân đo tỉ mỉ, thực đơn thiết kế theo từng đối tượng. Món đáng thử là cá cam sốt bơ lạc ăn với gạo lứt đỏ, một phần 410 ca-lo.

🥙 8. Cela Healthy Fastfood (Ngã Tư Sở) – bánh cuộn cầm tay cho bữa trưa nhanh

Cela Healthy Fastfood (Ngã Tư Sở) ở 32 Thái Thịnh là quán đồ ăn nhanh theo hướng lành mạnh, nổi bật với các loại bánh cuộn. Bánh mì nguyên cám hoặc bánh phở cuốn mỏng bọc nhân ức gà áp chảo, cá hồi, thịt bò hay trứng, dễ cầm tay nên ăn được ngay khi đang làm việc. Đồ ăn chuẩn bị và giao rất nhanh, hợp bữa trưa nhẹ nhàng.

🥪 9. HealthWich Viet Nam – bánh mì nhân hầm, nướng cho dân văn phòng

HealthWich Viet Nam ở 26 Tô Ngọc Vân, Tây Hồ, bán bánh mì, bánh mì kẹp, sa lát và nước ép, là thương hiệu đồ ăn lành mạnh có tuổi đời lâu năm, quen thuộc với nhân viên văn phòng. Nhân bánh mì chế biến tỉ mỉ, chủ yếu hầm hoặc nướng, hạn chế phương pháp nhiều dầu mỡ để món lành mạnh đúng nghĩa. Công thức thường xuyên đổi mới nên món có nét lạ miệng.

🌿 10. Ivegan Wellness Center – biệt thự bốn tầng ven hồ Tây, sốt tự làm

Ivegan Wellness Center ở 37 Tô Ngọc Vân, Tây Hồ, là tổ hợp ăn uống và tập luyện trong căn biệt thự bốn tầng ngay ven hồ Tây. Một nơi có không gian cà phê yên tĩnh để làm việc, bữa ăn chay lành mạnh, khu tập luyện và sạp đồ lưu niệm. Tông trắng nâu cổ điển, nhiều không gian mở thoáng mát, rộng rãi.

🥗 11. May Salad – quán nhỏ trong ngõ, sốt chua ngọt dầu ô liu

May Salad ở ngách 76/51 ngõ Linh Quang, Đống Đa, là quán nhỏ nằm sâu trong ngõ nên khá khó tìm, bán sa lát, bánh cuộn và bún trộn lành mạnh. Phần đạm gọi ức gà, cá hồi hoặc thịt bò; gà và cá hồi tẩm ướp nhẹ, nướng hoặc áp chảo nên giữ được độ ẩm, không khô cứng. Rau khá tươi, ăn cùng bánh mì giòn tan.

Điểm đáng nhớ là sốt chua ngọt hòa dầu ô liu hơi ngậy và béo, ăn đến cuối vẫn không ngấy quá. Sốt ở đây giữ hương vị tự nhiên, không đậm gia vị công nghiệp, và có thể chọn ít béo, ít đường. May Salad thuộc chuỗi lành mạnh phong cách tươi mới, thiết kế đơn giản, hiện đại mà ấm cúng với nhiều cây xanh. Không gian không rộng, bàn ghế đơn giản, hợp ngồi ăn tại chỗ và thư giãn hơn là chỉ đặt giao hàng.

🍣 12. Poke Hanoi – tô cơm tự chọn nhìn ra phố đi bộ

Poke Hanoi ở tầng 3 ngõ 11B Hàng Khay, khu phố cổ, là quán tô cơm và sa lát tự chọn nhìn ra phố đi bộ. Nhân viên cho chọn cơm thường, cơm gạo lứt hoặc sa lát, rồi chọn đạm từ cá hồi, cá ngừ, tôm hay mực; rau có cả trái cây tươi cắt hạt lựu. Sốt trộn khá đậm đà, nêm vừa ăn.

Không gian rộng, tông nâu và trắng cổ điển, có cảm giác như quán cà phê nên thoải mái khi ăn cùng bạn bè. Quán có sinh tố đẹp da và nước ép trái cây tươi thanh mát. Giá khá cao vì chất lượng, vị trí và view, nhưng khách nhận lại chất lượng xứng với số tiền bỏ ra. Quanh phố cổ còn nhiều chỗ ăn khác, bạn xem ăn gì ở phố cổ Hà Nội.

🍚 13. Bếp Nhà Bul – món gia đình Việt làm nhẹ dầu mỡ

Bếp Nhà Bul ở ngõ 32 phố Chùa Hà, Quan Hoa, Cầu Giấy, bán suất ăn lành mạnh mang hương vị bữa cơm gia đình Việt. Sườn xào chua ngọt, thịt kho, gà rang được làm nhẹ đi: áp chảo hoặc nướng thay vì nhiều dầu mỡ, nêm đường muối tự nhiên, thêm nhiều rau. Món quen như vậy giúp người mới chuyển sang ăn sạch đỡ bỡ ngỡ.

Suất ăn thường đi kèm cơm gạo lứt và nhiều rau xanh. Thực đơn đổi linh hoạt theo ngày và theo tuần nên đặt gói ăn dài ngày không bị lặp món. Món truyền thống vẫn tính lượng dầu mỡ, tinh bột hợp lý. Khu Cầu Giấy còn nhiều lựa chọn khác trong danh sách quán cơm ngon khu vực Cầu Giấy.

🍚 14. Lucy’s Food Corner – bún gạo lứt, rau xào đậm đà

Lucy’s Food Corner ở số 10 ngõ 91 Trần Duy Hưng là quán bán suất ăn lành mạnh, mỗi suất đủ đạm và rau xanh, thực đơn đổi liên tục cho đỡ nhàm. Phần đạm gồm ức gà, các loại cá áp chảo và bò lúc lắc; ai chán cơm gạo lứt có bún gạo lứt thơm, dai. Rau tươi, xào qua nên khá đậm đà.

Quán muốn nhắn rằng giảm cân không có nghĩa phải ăn kham khổ: mỗi suất đủ dinh dưỡng để có sức khỏe mà vẫn giữ vóc dáng mong muốn. Ngũ cốc và đồ khô cũng được bán để tự ăn lành mạnh tại nhà; túi giấy và hộp giấy đựng đồ ăn thân thiện môi trường.

🍽️ 15. The UrbanKitchen Hanoi – món kết hợp Đông Tây, bày đĩa đẹp

The UrbanKitchen Hanoi ở ngách 31 ngõ 167 Tây Sơn, Đống Đa, là quán ăn lành mạnh làm món kết hợp Đông Tây, chú trọng nguyên liệu cao cấp và cách bày đĩa đẹp mắt. Món không bó trong khuôn sa lát với gà luộc mà đổi vị bằng sốt kiểu Ý, sốt kiểu Nhật chuẩn vị hoặc sốt kem nấm. Không gian hiện đại, ấm cúng, sạch sẽ, hợp ngồi ăn tại chỗ hoặc gặp đối tác.

Ngoài cơm và sa lát còn có bánh mì kẹp, burger làm từ bánh mì nguyên cám hoặc bánh mì đen, cùng súp. Món tráng miệng dùng đường ăn kiêng hoặc mật ong tự nhiên.

🛒 16. Tiệm Agora – ăn sạch, miễn phí vận chuyển trong 3km

Tiệm Agora ở 90 ngõ Núi Trúc, Kim Mã, Ba Đình, là tiệm ăn sạch không gian nhỏ xinh, bày bán cả thực phẩm tươi lẫn món lành mạnh chế biến sẵn. Món làm từ nguyên liệu tự nhiên, không qua chế biến công nghiệp; trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, rau củ quả hỗ trợ tiêu hóa, cho năng lượng bền và tránh đường huyết lên xuống thất thường.

Miễn phí vận chuyển trong 3km, kể cả khi chỉ đặt một suất. Trà gạo lứt hoa cúc giá 10.000 đồng khi mua mang về, gói 5 ngày từ 250.000 đồng.

🥗 17. Kalla House – chi nhánh Ba Đình, giá công khai

Kalla House chi nhánh Ba Đình ở 4 ngõ 12 phố Đào Tấn, Cống Vị, chọn lọc thực phẩm kỹ, tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Thực đơn đi từ gỏi cuốn, cơm, bún truyền thống đến sa lát và đồ uống lành mạnh, món chế biến tỉ mỉ, giữ hương vị đặc trưng. Giá công khai: gỏi cuốn chấm sốt mè chay và cơm cá phi lê 50.000, bún chùm ngây trộn mực 60.000 đồng.

Sa lát giá 60.000, đồ uống lành mạnh 35.000 đồng/phần. Quán có gói theo tuần hoặc tháng với nhiều ưu đãi.

🥢 18. Thanh Nhung gỏi cuốn & So Cuốn – gỏi cuốn tươi, nước chấm là điểm nhấn

Thanh Nhung gỏi cuốn & So Cuốn ở 144 ngõ 42 phố Trung Hòa, Cầu Giấy, tập trung vào gỏi cuốn, món Việt được coi là cân bằng dinh dưỡng. Quán chú trọng độ tươi sạch, nhiều loại nhân cuốn và nước chấm đặc trưng. Nước chấm thường là mắm nêm hoặc nước mắm pha chua ngọt; phải để ý lượng đường và muối, nhưng đó là phần làm gỏi cuốn thêm cuốn hút.

🥗 19. Godiet Healthy & Fresh Salad (Nguyễn Chí Thanh) – cơ sở Nguyễn Chí Thanh, nước ép và bánh quy

Godiet Healthy & Fresh Salad (Nguyễn Chí Thanh) còn có điểm bán ở ngõ 62 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình. Thực đơn đủ chất xơ và chất đạm, thiết kế để không chứa chất béo xấu; món giàu chất xơ, không dùng hương liệu hay phẩm màu độc hại. Bên cạnh có nước ép tươi làm từ củ quả giàu vi chất và các loại bánh quy.

📦 20. Lala kitchen – suất cơm bán trực tuyến, nhiều loại sốt ướp

Lala kitchen ở chung cư Thông Tấn Xã, Đại Kim, Hoàng Mai, là quán lành mạnh bán trực tuyến, suất cơm gồm cơm, thịt và rau. Cơm gạo lứt dẻo, vừa ăn, không quá khô. Thịt chỉ có bò và gà nhưng sốt ướp đa dạng: tiêu đen, cam và sốt kiểu Nhật. Rau từ sa lát đến luộc và xào; đồ ăn đựng chủ yếu trong hộp giấy, thân thiện môi trường khi đóng gói và giao.

🥡 21. Deli’he Clean & Healthy Food – chủ yếu nhận đơn trực tuyến cho khách Ba Đình

Deli’he Clean & Healthy Food ở 53 ngõ 74 Thành Công, Ba Đình, chuyên món ăn và đồ uống lành mạnh theo tiêu chí ăn khỏe, giúp giữ cân nặng và cơ thể khỏe mạnh. Nguyên liệu được chọn lọc khoa học, an toàn, sạch sẽ; cách chế biến hiện đại để giữ dưỡng chất. Quán chủ yếu nhận đơn trực tuyến, giao nhanh, mỗi đơn đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh.

🍴 22. SmallFood – món được tính hàm lượng dinh dưỡng

SmallFood ở tầng 1, số 10 phố Nguyễn Văn Ngọc, Cống Vị, Ba Đình, có thực đơn cho người sống lành mạnh, mỗi món được chuyên gia tính hàm lượng đạm, tinh bột, chất béo để cân đối. Nguyên liệu tươi chọn mỗi ngày và chế biến ngay tại bếp, giữ hương vị tự nhiên. Khách đặt qua các nền tảng giao đồ ăn trực tuyến.

🥬 23. iSalad+ – sa lát thải độc ở Nguyễn Chí Thanh

iSalad+ ở 101/B2 Nguyễn Chí Thanh, Ngọc Khánh, Ba Đình, chuyên sa lát thải độc, nguyên liệu tươi và an toàn. Thực đơn đi từ sa lát rau củ quả cổ điển đến món sáng tạo với các loại hạt, đạm thực vật, thậm chí thịt bò, cá ngừ hay thịt gà. Không gian thoáng đãng, thiết kế tinh tế; nhân viên tư vấn theo nhu cầu, từ người mới bắt đầu đến người đã quen lối sống thải độc.