8 quán cháo ếch Singapore ở Hà Nội: địa chỉ, giá tham khảo và vị từng niêu cháo
Muốn ăn cháo ếch Singapore ở Hà Nội, bạn có thể bắt đầu với D’lions Restaurant, Cháo ếch Singapore 1/111 Láng Hạ, SingResto Phố Huế và Kim’s Food Signature. Mình gom 8 quán rải từ Hoàn Kiếm, Đống Đa, Hai Bà Trưng, Ba Đình đến Hà Đông, kèm địa chỉ và mức giá một suất.
Mỗi mục ghi rõ niêu cháo, phần ếch và vị sốt của từng nơi, quán nào có món ngoài cháo cũng nêu ra để bạn chọn theo khẩu vị. Hôm nào tiện đường, bạn dò bảng địa chỉ ngay bên dưới.
🍲 1. D’lions Restaurant – Cháo ếch bán chạy bên món Malaysia và Singapore
D’lions Restaurant ở 92 Lê Duẩn, Hoàn Kiếm là nhà hàng sang trọng, hợp với gia đình hoặc nhóm đông, nổi tiếng với món cháo ếch Singapore. Ếch được ướp trong niêu đất cho ngấm gia vị rồi kho keo, mỗi phần phủ lớp nước sốt thơm lừng, đậm đà. Bên cạnh cháo ếch còn có cơm chiên cay, cà ri đầu cá, cua sốt ớt, các món truyền thống Malaysia và Singapore.
👍 Ưu điểm:
- Cháo ếch là một trong những món bán chạy
- Ếch ướp trong niêu đất rồi kho keo, phủ nước sốt thơm lừng
- Thực đơn có cơm chiên cay, cà ri đầu cá, cua sốt ớt
- Nhà hàng sang trọng, hợp gia đình hoặc nhóm đông
👆 Cần lưu ý:
- Giờ cao điểm rất đông, nên đặt trước để tránh hết bàn
📍 Địa chỉ: 92 Lê Duẩn, Văn Miếu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
💰 Giá: Khoảng 80.000 VNĐ
👆 Xem đánh giá chi tiết
Cháo trắng nấu sánh mịn từ gạo nguyên hạt, thơm lừng căn bếp, rắc hành tươi xào thơm. Ếch được chọn lựa kỹ, chế biến cầu kỳ và sạch sẽ trước khi nấu, tẩm ướp vừa miệng, thơm sả, gừng và ớt tươi dậy vị; gia vị hòa quyện, ngấm vào từng thớ thịt. Ếch kho vàng ươm đứng cạnh bát cháo mềm mịn nên phần cháo đỡ cho vị đậm của ếch.
Ếch chiên hay chả ếch cũng được làm công phu, tẩm ướp đậm đà. Món được bày đẹp mắt và dọn nóng hổi để giữ trọn hương vị.
Ngoài món mặn còn có đồ uống và tráng miệng để chọn. Khách khen cả chất lượng lẫn hình thức, quán chú trọng khách hàng. Nhóm đông cần chọn nhà hàng cho bữa tối thì có thêm danh sách nhà hàng ăn tối ở Hà Nội để tham khảo.
🔥 2. Cháo ếch Singapore 1/111 Láng Hạ – Cay tê đầu lưỡi, hợp ngày mưa se lạnh
Cháo ếch Singapore 1/111 Láng Hạ ở Đống Đa là quán lâu năm, lấy cháo ếch làm món chủ đạo của thực đơn. Thịt ếch tẩm ướp đậm, xào giòn dai trên lửa to, nước sốt đậm vị rưới đều lên cháo trắng sánh mịn. Ngoài cháo trắng, quán có các loại cháo như lá dứa để chọn. Thực đơn đa dạng, giá thành hợp lý, quán nằm trên trục đường chính gần đường Láng nên dễ tìm.
👍 Ưu điểm:
- Cay tê tê từ ớt, sả, gừng, ăn không lạnh bụng
- Có nhiều loại cháo như lá dứa để chọn
- Quán lâu năm, không gian rộng, sạch, dễ tìm
- Dịp lễ có ưu đãi
👆 Cần lưu ý:
- Buổi trưa và giờ cao điểm rất đông, dễ hết bàn nếu không đặt trước
📍 Địa chỉ: 1/111 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
💰 Giá: 40.000 – 85.000 VNĐ
👆 Xem đánh giá chi tiết
Vị cay ở đây chỉ tê tê nơi đầu lưỡi: ớt cho độ nóng, sả và gừng giữ hương thơm, nên nước sốt đậm vị mà ăn không bị lạnh bụng. Thịt ếch chế biến kỹ, vừa dai vừa ngọt, tẩm thêm tỏi; cháo nấu mềm mịn, thấm đẫm hương nước dùng và thịt ếch, nên múc từng muỗng rất quyện.
Không gian thoáng đãng, rộng rãi, sạch sẽ và lịch sự. Buổi trưa quán rất đông khách, giờ cao điểm nên đặt trước kẻo hết bàn.
Những ngày mưa gió, hay trời thu mát, đông se lạnh là lúc hợp để ăn một bát cháo nóng như vậy: món giàu dinh dưỡng và ấm bụng. Dịp lễ quán còn có ưu đãi.
🍚 3. SingResto Phố Huế – Bốn vị cháo để chọn, ếch kho ba kiểu
SingResto Phố Huế ở 255 Phố Huế, Hai Bà Trưng bán cháo ếch Singapore với bốn hương vị cháo cho khách tùy chọn: tỏi, hành, lá dứa và mai quế. Ếch được kho khéo léo nên vẫn giữ vị tươi ngon, mềm ngọt, ăn cùng cháo trắng mềm mịn rất hợp. Quán còn một cơ sở ở 129 Láng Hạ, không gian đẹp, ấm cúng, dịch vụ chu đáo.
Khi niêu cháo được bê ra, hương thơm ngào ngạt lan khắp căn phòng. Tỏi cho hương nồng, lá dứa cho hương dịu, nên mỗi vị cháo một kiểu thơm riêng, khách chọn theo khẩu vị. Thịt ếch chế biến theo nhiều phong cách: kho Singapore, kho sả, kho sa tế, hoặc cách làm hương tỏi và xào sa tế. Không gian vừa phải nhưng quán luôn tấp nập khách đến ăn và mua mang về. Quán mở cửa gần như cả ngày, ghé bất cứ lúc nào cũng được.
👍 Ưu điểm:
- Bốn vị cháo tỏi, hành, lá dứa, mai quế để chọn
- Ếch kho Singapore, kho sả hoặc kho sa tế
- Mở cửa gần như cả ngày
- Không gian đẹp, ấm cúng, dịch vụ chu đáo
👆 Cần lưu ý:
- Có hai cơ sở (255 Phố Huế và 129 Láng Hạ), nên xác nhận cơ sở trước khi đi
📍 Địa chỉ: 255 Phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội; cơ sở 2: 129 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
💰 Giá: 39.000 – 99.000 VNĐ
🌶️ 4. Kim’s Food Signature – Cay tê nơi đầu lưỡi, cơ sở trong trung tâm thương mại Hà Đông
Kim’s Food Signature ở số 2 Ngô Quyền, Vạn Phúc, Hà Đông, có thêm một cơ sở ở tầng 3 Aeon Mall Hà Đông, bán cháo ếch Singapore vị cay tê, thơm nồng. Cháo trắng sánh hạt, dẻo, ăn cùng niêu ếch xào hơi tê cay nơi đầu lưỡi. Ếch tẩm ướp theo công thức độc quyền, béo và chắc thịt.
Cháo trắng nhạt đứng cạnh nước sốt ếch đậm đà tạo thế cân bằng: sốt đậm cho cháo có vị, cháo nhạt đỡ cho sốt. Cơ sở trong Aeon Mall Hà Đông có không gian mát mẻ, hiện đại, sạch đẹp, nằm ngay trong khuôn viên trung tâm thương mại nên rất tiện. Cuối tuần, dịp lễ và giờ cao điểm quán khá đông, nên đặt chỗ trước. Người mê ếch sẽ thấy địa chỉ này không còn lạ lẫm.
👍 Ưu điểm:
- Vị cay tê, thơm nồng; cháo sánh hạt, dẻo
- Ếch tẩm theo công thức độc quyền, béo và chắc thịt
- Cơ sở Aeon Mall Hà Đông mát mẻ, hiện đại, tiện đi lại
👆 Cần lưu ý:
- Cuối tuần, dịp lễ và giờ cao điểm khá đông, nên đặt chỗ trước
📍 Địa chỉ: Cơ sở 1: Tầng 3, Aeon Mall Hà Đông; cơ sở 2: số 2 Ngô Quyền, Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội
💰 Giá: 30.000 – 80.000 VNĐ
🕐 Giờ mở cửa: 10h30 – 21h30
🍲 5. Lẩu Cháo Ếch Singapore Kim Mã – Cháo và ếch cùng nấu trong nồi đất nung
Lẩu Cháo Ếch Singapore Kim Mã ở 106 A5 tập thể Kim Mã, Ba Đình nấu cả cháo lẫn ếch trong nồi đất nung nên lúc nào cũng nóng hổi. Thịt ếch tẩm ướp đậm đà, kho vàng ươm, mềm và ngấm gia vị, ăn cùng cháo trắng đặc, sánh mịn. Không gian rộng rãi, thoải mái, thực đơn nhiều món từ ếch.
Thịt ếch được tuyển chọn kỹ nên dai ngon, chắc thịt. Quán kết hợp nhiều gia vị để khử mùi tanh mà vẫn giữ hương vị đặc trưng của ếch. Cháo trắng đặc sánh trung hòa phần ếch kho đậm vị, nên ăn từng muỗng vẫn dịu. Ngoài cháo ếch Singapore, thực đơn có lẩu ếch măng chua cay, lẩu ếch sốt me và ếch kho, nên đi nhóm có thể gọi thêm nồi lẩu.
👍 Ưu điểm:
- Cháo và ếch cùng nấu trong nồi đất nung, luôn nóng hổi
- Thịt ếch tuyển chọn kỹ, dai ngon, chắc thịt, đã khử mùi tanh
- Có lẩu ếch măng chua cay và lẩu ếch sốt me cho nhóm
👆 Cần lưu ý:
- Quán nằm trong khu tập thể (106 A5), nên dò kỹ số nhà khi tìm
📍 Địa chỉ: 106 A5 Tập thể Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
💰 Giá: 50.000 – 200.000 VNĐ
🕐 Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
🥣 6. Cháo ếch 58 ngõ Phất Lộc – Ếch kho niêu đất quyện hương cháo lá dứa
Cháo ếch 58 ngõ Phất Lộc bán cháo ếch Singapore và cháo lá dứa. Ếch kho trong niêu đất, tẩm ướp gia vị đậm đà; vị ngọt và dai của thịt ếch quyện cùng mùi thơm hấp dẫn của cháo lá dứa. Món được chế biến tỉ mỉ, nguyên liệu sạch, dễ chinh phục cả thực khách khó tính.
👍 Ưu điểm:
- Ếch kho niêu đất, ngọt và dai
- Cháo lá dứa thơm hấp dẫn
- Chế biến tỉ mỉ, nguyên liệu sạch
👆 Cần lưu ý:
- Quán mở buổi chiều tối, từ 16:00 đến 22:00
📍 Địa chỉ: 58 ngõ Phất Lộc, Hà Nội
💰 Giá: 45.000 – 90.000 VNĐ
🕐 Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
🍲 7. Ếch Sing 90 Lê Duẩn – Cháo ếch, ếch chiên, chả ếch theo công thức độc quyền
Ếch Sing 90 Lê Duẩn, Hoàn Kiếm phục vụ thực đơn phong phú các món chế biến từ ếch như cháo ếch Singapore, ếch chiên và chả ếch, đều tẩm ướp theo công thức độc quyền của quán. Hương vị thơm ngon, đậm đà. Không gian rộng rãi, thoáng mát, hợp cho cả nhóm lớn hoặc bữa ăn gia đình.
👍 Ưu điểm:
- Cháo ếch Singapore, ếch chiên, chả ếch theo công thức độc quyền
- Không gian rộng rãi, thoáng mát
- Hợp nhóm lớn hoặc bữa ăn gia đình
📍 Địa chỉ: 90 Lê Duẩn, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội
🕐 Giờ mở cửa: 09:00–21:00
🥣 8. Bếp Ú – Cháo, mì, lẩu đều từ ếch, ếch kho thố đất cay nồng
Bếp Ú ở 169 Chiến Thắng, Hà Đông xoay quanh ba món từ ếch là cháo ếch, mì ếch và lẩu ếch, nên đi vài người có thể gọi mỗi người một kiểu. Phần cháo ếch là cháo trắng nấu nóng, còn ếch kho trong thố đất để giữ nhiệt và giữ độ đậm của gia vị cay nồng; một suất kèm hai con ếch, ăn đủ no cho bữa tối. Quán nghỉ giữa buổi chiều nên tính giờ trước khi ghé.
👍 Ưu điểm:
- Cháo nấu nóng hổi, khói bốc nghi ngút
- Mỗi suất cháo trắng kèm hai con ếch cay nồng
- Có cả mì ếch và lẩu ếch
👆 Cần lưu ý:
- Quán nghỉ giữa buổi, mở 10:00 – 14:00 và 17:00 – 22:00
📍 Địa chỉ: 169 Chiến Thắng, Hà Đông, Hà Nội
💰 Giá: 100.000 – 200.000 VNĐ
🕐 Giờ mở cửa: 10:00–14:00, 17:00–22:00
Hai quán trên phố Lê Duẩn là D’lions và Ếch Sing nằm gọn trong khu Cửa Nam, nên nếu ở quanh đây, bạn có thể ghé ăn một niêu cháo ếch tối nay. Còn những hôm cả nhà muốn ngồi một bữa cơm Việt thong thả, Nhà hàng Vị An ở 37 Quang Trung cũng ngay trong khu này, đi xe một đoạn ngắn là tới. Cháo ếch cho bữa nhanh, mâm cơm cho bữa sum họp, ở gần nhau nên đổi qua lại cũng tiện.
Vị An mở cửa trưa 10h – 14h và tối 18h – 22h tất cả các ngày, có chỗ đỗ ô tô.
Đặt bàn Vị An ở 37 Quang Trung Xem thực đơn trước
hoặc gọi giữ bàn: 0867 100 337 (cơ sở 37 Quang Trung)
❓ Câu Hỏi Thường Gặp Về Cháo Ếch Singapore Ở Hà Nội
Cháo ếch Singapore là món gì và ăn thế nào cho đúng?
Cháo ếch Singapore là món cháo trắng ăn kèm thịt ếch rim sền sệt, thường dọn thành hai thố riêng: một thố cháo, một thố thịt ếch. Cháo trắng ninh với nước dùng gà hoặc xương heo nên ngọt thanh, còn thịt ếch tẩm nước tương, tỏi, gừng, tiêu, sa tế. Ăn không cần trộn đều, bạn múc từng muỗng nước sốt hoặc thịt ếch rưới lên cháo để cảm nhận từng nguyên liệu, thêm rau mùi, hành lá và ớt băm nếu thích. Món có gốc từ bữa sáng của người Hoa xưa gồm cháo và dimsum; sang Singapore họ thay dimsum bằng thịt ếch vì ếch ở đây nhiều và dễ kiếm, rồi món lan sang nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam.
Một suất cháo ếch Singapore ở Hà Nội giá khoảng bao nhiêu?
Phần lớn quán trong danh sách có giá một suất từ khoảng 30.000 đến 100.000 VNĐ. Kim’s Food Signature ghi 30.000 – 80.000 VNĐ, Cháo ếch Singapore 1/111 Láng Hạ là 40.000 – 85.000 VNĐ, cháo ếch 58 ngõ Phất Lộc là 45.000 – 90.000 VNĐ, SingResto Phố Huế là 39.000 – 99.000 VNĐ, còn D’lions Restaurant khoảng 80.000 VNĐ. Bếp Ú ở Hà Đông cao hơn, 100.000 – 200.000 VNĐ cho suất cháo kèm hai con ếch. Quán có thêm lẩu ếch như Lẩu Cháo Ếch Singapore Kim Mã thì khung giá rộng tới 200.000 VNĐ.
Đi nhóm đông hoặc cả gia đình thì nên chọn quán nào?
D’lions Restaurant là nhà hàng sang trọng, hợp với gia đình hoặc nhóm đông, còn Ếch Sing 90 Lê Duẩn có không gian rộng rãi, thoáng mát cho cả nhóm lớn lẫn bữa ăn gia đình. Nếu cả bàn thích ăn lẩu, Lẩu Cháo Ếch Singapore Kim Mã có lẩu ếch măng chua cay và lẩu ếch sốt me để gọi chung. Bữa gia đình muốn đổi sang món gắp chung thì có thêm danh sách nhà hàng cơm cho gia đình ở Hà Nội.
Các quán cháo ếch Singapore ở Hà Nội tập trung ở khu nào?
Các quán rải ở Hoàn Kiếm, Đống Đa, Hai Bà Trưng, Ba Đình và Hà Đông, mỗi khu có một đến hai địa chỉ. Hoàn Kiếm có D’lions Restaurant và Ếch Sing ở Lê Duẩn, Đống Đa có quán 1/111 Láng Hạ cùng cơ sở 129 Láng Hạ của SingResto, Hai Bà Trưng có SingResto ở Phố Huế, Ba Đình có quán ở Kim Mã, Hà Đông có Kim’s Food Signature và Bếp Ú. Muốn ghép thêm bữa ăn quanh Hoàn Kiếm và Đống Đa, bạn xem quán ăn tối khu vực Hoàn Kiếm, Đống Đa.
Ngoài cháo, nên gọi thêm món gì ở các quán này?
Mỗi quán có món kèm riêng: cơm chiên cay, cà ri đầu cá, cua sốt ớt ở D’lions Restaurant; ếch chiên và chả ếch ở Ếch Sing 90 Lê Duẩn; lẩu ếch măng chua cay và lẩu ếch sốt me ở Kim Mã; mì ếch và lẩu ếch ở Bếp Ú. Gọi thêm một món ngoài cháo ếch Singapore giúp bữa ăn đỡ đơn điệu.