15 Quán Cafe Hồ Gươm View Đẹp, Đáng Ghé Ở Hà Nội

HaNoiTime Coffee gây ấn tượng ngay từ cái tên – một quán cafe muốn lưu giữ lại nhịp thời gian của Hà Nội cũ giữa khu vực sầm uất quanh Hồ Gươm. Bước vào quán, những bức tranh và chi tiết trang trí đều nhắc đến hình ảnh quen thuộc của Thủ đô: Hồ Gươm, Văn Miếu Quốc Tử Giám, chiếc xe xích lô cũ… tất cả được sắp xếp trong tông màu vàng cam ấm, khác hẳn phong cách hiện đại thường thấy ở các chuỗi cà phê lớn.

Không gian tại quán được mô tả là yên bình và trầm lắng, phù hợp với những ai muốn tìm một chỗ ngồi chậm rãi thay vì ồn ào náo nhiệt. Điểm được nhắc đến nhiều chính là khu ban công – từ đây, tầm nhìn mở thẳng ra cầu Thê Húc, phía dưới là dòng người qua lại không ngớt trên vỉa hè quanh hồ. Ngồi nhâm nhi một ly cà phê ấm giữa khung cảnh đó, cảm giác như nhịp sống hối hả bên ngoài chậm lại vài nhịp, chỉ còn lại không gian riêng cho người ngồi quán.

Đây cũng là lý do nhiều người chọn HaNoiTime cho buổi chiều muộn hoặc lúc trời se lạnh – khi ánh đèn phố bắt đầu lên, view từ ban công hướng ra khu vực Thê Húc trở nên đẹp hơn hẳn so với ban ngày. Vì nằm ngay mặt phố Đinh Tiên Hoàng, quán cũng thuận tiện để kết hợp với việc dạo bộ quanh hồ trước hoặc sau khi ngồi cà phê.

Mức giá 20.000 – 50.000 VNĐ được xem là dễ tiếp cận so với nhiều quán có view tương tự trong khu vực, phù hợp cho việc ngồi lâu mà không quá cân nhắc chi phí. Nếu có dịp ghé Hồ Gươm vào một buổi chiều rảnh rỗi, đây là lựa chọn hợp lý để vừa ngắm cảnh vừa cảm nhận một góc hoài niệm rất riêng của Hà Nội, khác với nhịp sống hiện đại đang diễn ra ngay bên ngoài khung cửa kính.

Trong số các quán cà phê lâu năm quanh Hồ Gươm, Đinh Cafe là cái tên gắn với ký ức của nhiều thế hệ khách Hà Nội. Quán mở từ năm 1990, nằm trên tầng 2 một căn nhà cũ, không biển hiệu, muốn vào phải đi qua một con ngõ nhỏ rồi lên cầu thang gỗ khá hẹp. Có lẽ chính vì vậy mà không gian bên trong vẫn giữ được nét nguyên bản: bàn ghế gỗ, lọ hoa giản dị, vài bức tranh và ảnh đen trắng treo tường, tất cả toát lên một sự mộc mạc hiếm gặp giữa khu vực vốn đông đúc, hiện đại hoá nhanh quanh hồ.

Món được nhắc đến nhiều ở Đinh Cafe là cà phê trứng – loại thức uống gắn liền với văn hoá cà phê Hà Nội. Về mặt kỹ thuật pha chế, lớp kem trứng ngon phải đạt độ đánh bông sánh mịn từ lòng đỏ trứng gà quyện cùng sữa đặc và đường, khi rót lên nền cà phê phin nóng sẽ nổi thành một lớp kem dày, mịn như váng sữa, không bị tách nước hay chảy loãng xuống đáy cốc. Lớp kem này ngoài việc tạo kết cấu béo ngậy còn có tác dụng giữ nhiệt, giúp ly cà phê trứng nguội chậm hơn nhiều so với cà phê đen thông thường – đó cũng là lý do món này thường được thưởng thức từ từ, nhấm nháp chứ không uống vội.

Không gian nhỏ, tông màu trầm ấm của Đinh Cafe hợp với những buổi chiều muốn ngồi yên tĩnh, đặc biệt vào mùa đông khi cái lạnh từ phía Hồ Gươm hắt vào qua khe cửa, ngồi cạnh tách cà phê trứng ấm nóng lại thấy ấm áp hơn hẳn. Giá đồ uống ở đây khá bình dân so với mặt bằng chung quanh hồ, phù hợp cả với khách vãng lai lẫn nhóm học sinh, sinh viên hay ghé sau giờ học.

Nếu muốn tìm một góc thật sự hoài cổ giữa nhịp sống hiện đại quanh Hồ Gươm, Đinh Cafe là điểm đáng thử.

Cộng Cà Phê từ lâu đã là cái tên không xa lạ với người Hà Nội, và chi nhánh 116 Cầu Gỗ được xem là điểm đến quen thuộc để vừa uống cà phê vừa ngắm Hồ Gươm. Không gian quán theo đúng phong cách nhận diện thương hiệu: ánh đèn vàng ấm, tranh tường và vật dụng trang trí gợi nhớ về một thời bao cấp, tạo cảm giác hoài niệm rất đặc trưng, khác hẳn không gian hiện đại tối giản của nhiều chuỗi cà phê khác.

Điểm cộng lớn của chi nhánh này nằm ở vị trí – từ đây có thể nhìn hướng ra Hồ Hoàn Kiếm và quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục, khung cảnh vừa có mặt nước vừa có nhịp người qua lại, rất hợp để ngồi lâu chụp vài kiểu ảnh. Về đồ uống, phin sữa đá và cà phê cốt dừa là hai lựa chọn quen thuộc được nhiều khách gọi. Cách pha phin truyền thống – để cà phê nhỏ giọt chậm qua lớp bột nén thay vì chiết xuất nhanh bằng áp suất như máy espresso – giúp giữ được vị đậm đà mà không bị đắng gắt, khi hoà cùng sữa đặc tạo ra vị ngọt dịu, béo nhẹ, dễ uống ngay cả với người không quen cà phê đậm.

Cà phê cốt dừa là biến tấu được nhiều người tìm đến vào mùa hè – phần cốt dừa xay nhuyễn tạo độ sánh và béo bùi tự nhiên, cân bằng lại vị đắng của cà phê phin mà không cần thêm quá nhiều đường. Đồ uống ở đây có mức giá dao động khá rộng, từ 20.000 đến 100.000 VNĐ tuỳ loại, nên phù hợp với nhiều đối tượng khách khác nhau.

Với vị trí ngay cạnh Hồ Gươm và phong cách không gian dễ nhận diện, đây là điểm dừng chân hợp lý cho cả buổi sáng làm việc nhẹ, buổi trưa nghỉ ngơi hay buổi tối ngồi lâu trò chuyện cùng bạn bè.

Nếu so với những quán cà phê view đẹp, thiết kế cầu kỳ quanh Hồ Gươm, Cafe Phố Cổ lại đi theo một hướng khác hẳn: bình dân và giản dị. Quán nằm ở số 11 Hàng Gai nhưng ẩn trong một con ngõ nhỏ, không có biển hiệu nổi bật, nên nhiều người lần đầu ghé phải hỏi đường hoặc đi qua đi lại vài lần mới tìm thấy cửa vào. Có lẽ chính sự khiêm tốn đó lại là điều khiến không gian ở đây mang cảm giác gần gũi, không tạo áp lực phải chỉn chu như ở những quán cà phê view hồ khác.

Thực đơn của quán khá đa dạng cho một địa chỉ có quy mô nhỏ: cà phê trứng đá, cà phê đen nóng, bạc xỉu, cacao cốt dừa đều có mặt. Trong đó bạc xỉu là lựa chọn dễ uống với cả những khách không quen vị đắng – về bản chất, đây là cách pha nghiêng hẳn tỷ lệ sữa đặc nhiều hơn cà phê so với món nâu đá quen thuộc, cho ra vị ngọt dịu, béo nhẹ và ít gắt hơn, dễ uống nhanh vào buổi trưa nóng. Cà phê trứng đá thì lại là phiên bản mát của món cà phê trứng nóng phổ biến ở khu Hồ Gươm, phần kem trứng đánh bông vẫn giữ được độ sánh dù cho thêm đá, không bị loãng ra như nhiều nơi pha ẩu.

Không gian quán nhỏ nên vào giờ cao điểm cuối tuần có thể phải đợi chỗ, nhưng bù lại giá cả ở đây khá dễ chịu, hợp để ngồi cả buổi mà không phải cân nhắc nhiều. Sau khi dạo một vòng quanh Hồ Gươm hay ghé phố Hàng Gai mua sắm, tạt vào đây nghỉ chân, gọi một ly cà phê trứng đá là lựa chọn khá hợp lý cho những ai thích cảm giác bình yên, không xô bồ.

Trong nhóm quán cà phê có view đẹp quanh Hồ Gươm, Avalon Cafe & Lounge nổi bật nhờ vị trí hiếm có: một mặt nhìn ra khu Phố cổ sầm uất, một mặt lại ngắm trọn mặt Hồ Gươm và cầu Thê Húc mà không hề bị cây cối hay công trình nào che khuất tầm nhìn. Đây là lợi thế không nhiều quán trong khu vực có được, vì phần lớn các quán ven hồ chỉ nhìn được một góc hoặc bị hàng cây che một phần view.

Quán được thiết kế nhiều tầng, mỗi tầng một phong cách trang trí riêng, nhưng không gian được yêu thích hơn cả vẫn là tầng sân thượng. Từ đây, toàn bộ Hồ Gươm nằm gọn trong tầm mắt, và thời điểm đẹp để lên sân thượng chính là lúc phố bắt đầu lên đèn – ánh sáng vàng hắt lên tháp Rùa giữa hồ, gió mát thổi từ trên cao xuống, tạo cảm giác trọn vẹn của một buổi tối cuối thu đầu đông ở Hà Nội. Nhiều khách chọn khung giờ này để vừa nhâm nhi đồ uống vừa tận hưởng khung cảnh, thay vì ghé vào ban ngày.

Thực đơn của Avalon khá đa dạng, không chỉ có cà phê mà còn phục vụ cocktail, sinh tố, kèm thêm cả một số món ăn nhẹ như cơm và bánh trái, phù hợp nếu muốn ngồi lâu qua cả bữa nhẹ buổi tối. Vì nằm ở khu vực trung tâm, thu hút nhiều khách quốc tế, giá đồ uống ở đây nhỉnh hơn một chút so với mặt bằng chung quanh hồ, nhưng đổi lại là không gian và chất lượng phục vụ được đánh giá tương xứng.

Nếu đang tìm một nơi để kết thúc buổi tối dạo quanh Hồ Gươm bằng một góc nhìn khác – từ trên cao, thoáng đãng và không bị che khuất – Avalon Cafe & Lounge là cái tên nên có trong danh sách, đặc biệt với những ai chưa từng ngắm tháp Rùa lên đèn từ một sân thượng giữa lòng phố cổ.

Trong danh sách các quán cà phê quanh Hồ Gươm, Highlands Coffee tại tòa nhà Hàm Cá Mập là cái tên quen mặt với hầu hết người đã từng dạo qua khu vực này. Vị trí của quán khá đắc địa – nằm ngay tầng 3 của tòa nhà đối diện đền Bà Kiệu, đầu phố đi bộ, nên chỉ cần bước ra ban công là có thể nhìn thấy toàn cảnh Hồ Gươm, khu vực phố đi bộ nhộn nhịp và xa hơn là bóng dáng Nhà hát Lớn.

Không gian quán được thiết kế theo phong cách quen thuộc của chuỗi: hiện đại, sang trọng, ghế ngồi rộng rãi, ánh sáng đủ để vừa trò chuyện vừa làm việc. Đây cũng là lý do nhiều người chọn Highlands Coffee cho buổi sáng cần tập trung công việc – wifi ổn định, có ổ cắm ở nhiều bàn, không gian đủ yên tĩnh nhưng vẫn có thể ngắm cảnh thư giãn khi cần giải lao mắt.

Thực đơn không có gì bất ngờ với những ai đã quen thuộc thương hiệu: cà phê phin truyền thống, các loại trà, chocolate nóng, freeze đá xay và bánh ngọt đi kèm. Điểm mạnh của Highlands không nằm ở sự độc đáo trong đồ uống mà ở sự ổn định – hương vị gần như không đổi giữa các chi nhánh, phù hợp với khách muốn một trải nghiệm quen thuộc, dễ đoán giữa hành trình khám phá nhiều quán mới lạ quanh hồ.

Vì là điểm đến quen thuộc và có vị trí thuận tiện, quán khá đông vào cuối tuần, đặc biệt khung giờ chiều tối khi nhiều người tới đây chỉ để ngồi ngắm Hồ Gươm lên đèn. Nếu muốn có chỗ ngồi ban công đẹp, nên chủ động đến sớm hơn giờ vàng một chút.

City View Cafe là một trong số ít quán ở khu Hàm Cá Mập có thực đơn vượt ra ngoài phạm vi cà phê thông thường. Quán nằm ở tầng 5, sở hữu cả không gian trong nhà máy lạnh lẫn ban công ngoài trời, nên khách có thể tự quyết định muốn ngồi thoáng đãng đón gió từ phía hồ hay ngồi trong nhà yên tĩnh hơn, tuỳ thời tiết và sở thích từng buổi.

Điểm khác biệt của City View Cafe so với nhiều quán cà phê thuần túy quanh Hồ Gươm nằm ở thực đơn: ngoài cà phê, quán còn phục vụ trà hoa quả, sinh tố, bia và cả set đồ ăn đặc biệt. Nhờ vậy, đây là lựa chọn hợp lý hơn nếu nhóm bạn có người không uống được cà phê, hoặc muốn kết hợp luôn bữa ăn nhẹ thay vì chỉ ngồi uống nước. Set đồ ăn đi kèm cũng giúp quán trở thành điểm đến phù hợp cho những buổi tụ họp kéo dài hơn một buổi cà phê thông thường.

Vì nằm ở tầng cao của tòa nhà trung tâm, tầm nhìn từ ban công khá thoáng, có thể quan sát được nhịp sống quanh khu vực Hồ Gươm từ trên cao – một góc nhìn khác hẳn so với ngồi ở các quán mặt đất chỉ nhìn ngang mặt hồ. Mức giá 40.000 – 110.000 VNĐ phản ánh đúng vị trí và sự đa dạng thực đơn, nhỉnh hơn các quán bình dân nhưng vẫn ở mức hợp lý so với những nơi có view tương đương.

Nếu đi theo nhóm với khẩu vị khác nhau, hoặc đơn giản là muốn đổi gió khỏi cà phê phin truyền thống mà vẫn giữ được view Hồ Gươm, City View Cafe là gợi ý đáng cân nhắc.

Nằm trên tầng 5 của tòa nhà 63 Cầu Gỗ, I Feel Cafe Lounge là điểm hẹn quen thuộc của không ít bạn trẻ Hà Nội mỗi dịp cuối tuần. Không gian quán được decor theo phong cách trẻ trung, bắt kịp xu hướng, mang lại cảm giác tươi mới hơn so với nhiều quán cà phê mang màu sắc hoài cổ khác quanh khu vực Hồ Gươm.

Lợi thế lớn về mặt vị trí là tầm nhìn – từ tầng 5, khách có thể quan sát bao quát gần như toàn bộ không gian Hồ Gươm phía dưới, khác hẳn cảm giác ngồi ngang tầm mắt ở các quán mặt đất. Buổi tối là thời điểm được nhiều người chọn ghé, khi ánh đèn quanh hồ bắt đầu lên, mặt nước phản chiếu ánh sáng tạo nên khung cảnh khá lãng mạn – đây cũng là lý do quán thường được nhắc đến như một lựa chọn hợp cho các buổi hẹn hò buổi tối.

Về đồ uống, thực đơn của I Feel khá rộng: từ cà phê nguyên chất cho người thích vị đậm, đến nước ép, sinh tố cho ai muốn thứ gì đó nhẹ nhàng hơn, và cả kem mát lạnh để giải nhiệt vào những ngày oi bức. Mức giá dao động khá rộng, từ 20.000 đến 250.000 VNĐ tùy loại đồ uống và khẩu phần, nên nhóm khách có ngân sách khác nhau vẫn có thể tìm được lựa chọn phù hợp.

Vì tọa lạc trên tầng cao và có tầm nhìn đẹp, quán khá đông vào cuối tuần, đặc biệt khung giờ hoàng hôn chuyển tối, nên nếu muốn có bàn sát view đẹp, tốt hơn hết nên đến sớm hoặc gọi trước để giữ chỗ.

Cái tên L’etage trong tiếng Pháp có nghĩa là “gác xép”, và đúng như tên gọi, quán nằm trên một tầng gác nhỏ tại 9A Hàng Khay. Không gian ở đây không rộng, cách trang trí cũng không có gì quá đặc sắc hay theo một chủ đề rõ ràng như nhiều quán cà phê khác quanh Hồ Gươm, nhưng chính sự giản dị đó lại mang đến cảm giác ấm cúng, gần gũi, thân thiết như đang ngồi trong nhà của chính mình.

Điểm được nhắc đến nhiều khi nói về L’etage chính là khu ban công nhỏ – đây cũng là “mục tiêu” chính của phần lớn khách khi tìm đến quán. Từ ban công này, Hồ Gươm hiện ra ngay trước mắt, không bị che chắn bởi công trình nào, đủ gần để cảm nhận rõ nhịp sống của khu vực phố đi bộ ngay bên dưới.

Vì diện tích quán khiêm tốn, số bàn ở khu ban công không nhiều, nên vào các khung giờ đẹp trong ngày – đặc biệt chiều muộn hoặc buổi tối cuối tuần – khách thường phải chờ hoặc nhanh chân đến sớm mới có chỗ. Một lưu ý thực tế khác là quán không có chỗ gửi xe riêng, nên cách hợp lý là gửi xe ở khu vực phố đi bộ quanh hồ rồi đi bộ một đoạn ngắn đến quán, coi như tranh thủ dạo quanh Hồ Gươm trước khi ngồi cà phê.

Đồ uống ở L’etage không phải điểm được nhắc đến nhiều bằng không gian, nhưng mức giá 30.000 – 70.000 VNĐ được xem là hợp lý cho một chỗ ngồi có view hồ trực diện. Với những ai đã quen thuộc các quán cà phê lớn, ồn ào quanh khu vực, L’etage giống như một khoảng lặng nhỏ – nơi có thể ngồi hàng giờ trên ban công, nhìn xuống dòng người qua lại mà không cảm thấy vội vã.

Coffee Club là cái tên xuất hiện khá thường xuyên khi tìm kiếm các quán cafe Hồ Gươm có không gian rộng rãi, thoáng đãng. Quán nằm ở 3B Lê Thái Tổ, được thiết kế với những ô cửa sổ lớn hướng thẳng ra khu vực Hàm Cá Mập – một trong những góc quen thuộc để chụp ảnh khi đến Hồ Gươm. Không gian bên trong mang khung cảnh đậm chất Hà Nội, đủ rộng để vừa có những bàn riêng tư gần cửa sổ, vừa có khu vực ngồi chung cho nhóm đông.

Về đồ uống, thực đơn của Coffee Club khá đa dạng, từ những món quen thuộc như capuchino, cà phê sữa cho đến cà phê trứng – món đặc trưng của cà phê Hà Nội. Với những khách chưa quen cà phê trứng, đây có thể là điểm khởi đầu phù hợp vì cách pha ở các quán lớn thường ổn định, ít bị lệch tỷ lệ giữa trứng và cà phê như một số quán nhỏ tự pha theo cảm tính.

Nhờ diện tích rộng và vị trí ngay mặt phố Lê Thái Tổ, quán phù hợp cho cả nhóm bạn đông người lẫn khách đi một mình muốn ngồi cạnh cửa sổ ngắm cảnh. Tuy nhiên, cũng chính vì không gian mở và đông khách nên vào giờ cao điểm, quán có phần ồn hơn so với các quán nhỏ trong ngõ, chưa thật sự hợp nếu ưu tiên sự yên tĩnh tuyệt đối.

Mức giá 30.000 – 65.000 VNĐ ở tầm trung, phản ánh đúng vị trí và không gian quán mang lại. Nếu mục tiêu là có một góc ngồi thoáng, chụp được vài bức ảnh đẹp hướng ra Hàm Cá Mập mà không cần tìm quán quá cầu kỳ, Coffee Club là lựa chọn dễ chịu.

Vintage 1976 Cafe nằm tại 15 Đinh Lễ – con phố vốn nổi tiếng với những hiệu sách cũ lâu năm ngay gần Hồ Gươm. Vì vậy, không ít khách ghé quán vốn là người vừa lượn một vòng các sạp sách trên phố, tìm được cuốn ưng ý rồi tạt vào đây ngồi đọc, kết hợp nhâm nhi một tách trà hoặc cà phê.

Không gian quán được decor theo phong cách vintage – retro khá đặc trưng, với nhiều góc nhỏ được sắp xếp tỉ mỉ, phù hợp cho những ai thích chụp ảnh lưu giữ khoảnh khắc. Đây cũng là điểm khiến Vintage 1976 khác với những quán cà phê view Hồ Gươm truyền thống – thay vì tập trung vào tầm nhìn ra mặt hồ, quán chọn hướng đi tạo dựng một không gian có chất riêng ngay bên trong bốn bức tường.

Đồ uống ở quán khá đa dạng với mức giá phải chăng, khách có thể gọi thêm bánh ngọt hoặc hạt hướng dương để nhâm nhi trong lúc ngồi đọc sách hoặc trò chuyện. Với những ai đã quen ghé Đinh Lễ mua sách, việc có thêm một chỗ ngồi nghỉ chân ngay gần đó, không cần di chuyển xa, là điều khá tiện lợi.

Cuối tuần là thời điểm quán đông hơn ngày thường, phần lớn là khách trẻ đến chụp ảnh tại các góc decor đặc trưng. Nếu mục tiêu chính là tìm một chỗ yên tĩnh để đọc hết cuốn sách vừa mua, nên cân nhắc ghé vào các khung giờ vắng hơn trong tuần.

Trong khi phần lớn các quán cà phê quanh Hồ Gươm chọn cách thu hút khách bằng view mặt hồ, Tranquil Books & Coffee lại đi theo hướng hoàn toàn khác: biến không gian quán thành một thư viện nhỏ. Kệ sách được xếp cao dọc theo tường, chứa nhiều đầu sách với đủ thể loại, tạo cảm giác như đang bước vào một góc đọc sách riêng tư hơn là một quán cà phê thông thường.

Trải nghiệm được nhiều khách yêu thích ở đây là sự kết hợp giữa đọc sách và nhâm nhi cà phê – một nhịp sống chậm, đối lập hẳn với sự nhộn nhịp ngay bên ngoài khu vực Hồ Gươm chỉ cách đó không xa. Không gian yên tĩnh cũng khiến quán trở thành lựa chọn hợp lý cho những buổi gặp gỡ nhẹ nhàng, nơi bạn bè hoặc người thân có thể ngồi lâu, vừa trò chuyện vừa cùng nhau lật giở vài trang sách.

Mức giá 35.000 – 50.000 VNĐ ở tầm vừa phải, không quá cao so với những gì không gian mang lại. Vì thiên về sự tĩnh lặng, quán không phù hợp với nhóm đông thích trò chuyện ồn ào hay tổ chức tiệc tùng, mà hợp hơn với những buổi ngồi một mình, đọc hết vài chương sách, hoặc đi cùng một vài người bạn thân để chia sẻ, bàn luận về những cuốn sách đang đọc dở.

Nếu đã quá quen với nhịp ồn ào của các quán cà phê view Hồ Gươm đông đúc, đây là một địa chỉ đáng thử để đổi không khí, tìm lại cảm giác chậm rãi giữa lòng Hà Nội.

Lục Thủy là cái tên hơi khác so với phần lớn quán trong danh sách quán cafe Hồ Gươm này, bởi bản chất đây là một tổ hợp dịch vụ bao gồm cả ăn uống, cà phê và tổ chức sự kiện. Tuy nhiên, vì nhiều khách chỉ ghé để uống cà phê, ngồi ngắm hồ, nên Lục Thủy vẫn thường được nhắc đến song song với các quán cà phê thuần túy khác quanh khu vực.

Vị trí của quán khá đắc địa khi nằm ngay trong khuôn viên phố đi bộ Hồ Gươm, mặt quán hướng thẳng ra hồ. Nếu ghé vào cuối tuần, khách vừa có thể ngồi thưởng thức đồ uống, vừa quan sát dòng người dạo bộ qua lại ngay phía trước – một trải nghiệm khá thú vị với những ai thích không khí nhộn nhịp nhưng vẫn muốn có một chỗ ngồi cố định để nghỉ chân.

Không gian bên trong được đánh giá là xanh mát nhờ nhiều cây cối, tạo cảm giác dễ chịu hơn hẳn so với nhịp sống hối hả ngay bên ngoài. Vì nằm ở vị trí đẹp, thu hút không ít khách nước ngoài, mức giá đồ uống tại đây nhỉnh hơn một chút so với các quán cà phê nhỏ trong khu vực, một số món có giá từ khoảng 50.000 VNĐ trở lên, dù mức giá tham khảo chung vẫn nằm trong khoảng 30.000 – 60.000 VNĐ tùy loại.

Vì là tổ hợp dịch vụ, Lục Thủy cũng là gợi ý phù hợp nếu có ý định tổ chức một buổi gặp gỡ nhỏ, không chỉ đơn thuần ngồi uống cà phê mà còn có thể kết hợp dùng bữa ngay tại chỗ, tận dụng luôn view hồ đẹp sẵn có.

Thủy Tạ là cái tên gắn liền với Hồ Gươm từ rất lâu, và quán cà phê mang tên này nằm ngay số 1 Lê Thái Tổ, sở hữu view trực diện ra mặt hồ – không bị che khuất bởi bất kỳ công trình nào phía trước. Hai thời điểm được nhiều khách chọn ghé là lúc bình minh, khi mặt hồ còn phẳng lặng và sương sớm còn vương trên mặt nước, hoặc lúc hoàng hôn, khi ánh nắng cuối ngày nhuộm vàng cả một vùng.

Dù thực đơn có đủ cà phê và sinh tố, món khiến Thủy Tạ trở nên đặc biệt vẫn là kem tươi – món ăn đã gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ người Hà Nội mỗi khi dạo qua khu vực này. Về bản chất, kem tươi truyền thống ngon phải đạt được kết cấu mịn, không lởn vởn tinh thể đá to – điều này phụ thuộc vào quá trình làm lạnh và khuấy đều liên tục trong lúc đông đá, giúp các tinh thể đá hình thành nhỏ và đồng đều hơn, cho cảm giác tan mịn trên đầu lưỡi thay vì lạo xạo. Giá một ly kem ở đây dao động 70.000 – 150.000 VNĐ, cao hơn hẳn một ly cà phê thông thường, nhưng phần lớn khách đến đây đều chấp nhận vì đang mua cả trải nghiệm ngồi giữa khung cảnh Hồ Gươm chứ không chỉ riêng món ăn.

Không gian quán mang phong cách vintage, ánh sáng dịu nhẹ, không quá sáng cũng không quá tối, tạo cảm giác hoài niệm phù hợp với vị trí lâu năm của quán bên hồ. Vào mùa đông, ngồi run rẩy một chút vì lạnh nhưng vẫn gọi một ly kem mát lạnh để thưởng thức là trải nghiệm khá đặc biệt mà nhiều khách nhắc đến khi kể về Thủy Tạ.

Vì là điểm đến quen thuộc và có vị trí đẹp trong khu vực, quán khá đông cả ngày lẫn tối cuối tuần, nên nếu muốn có bàn sát mặt hồ, tốt hơn hết nên chủ động đến sớm.

Balcony Cafe nằm tại số 4 Lê Thái Tổ, ngay trên tầng 2 của một tòa nhà nhìn thẳng ra Hồ Gươm. Điểm mạnh của quán chính là góc nhìn: từ ban công tầng 2, gần như toàn bộ mặt hồ nằm gọn trong tầm mắt, đủ để vừa ngồi nhâm nhi đồ uống vừa quan sát nhịp sống náo nhiệt của khu vực trung tâm Hà Nội ngay bên dưới.

Không gian bên trong được thiết kế khá rộng rãi, mang lại cảm giác sang trọng và sạch sẽ – điều không phải quán cà phê nào trong khu phố cổ cũng làm được, vì nhiều nơi bị giới hạn diện tích. Gam màu chủ đạo là các tông ấm như vàng, hồng pastel, tạo cảm giác ấm cúng, thoải mái hơn là lạnh lẽo dù không gian khá thoáng.

Một điểm cần lưu ý là lối đi lên quán khá nhỏ hẹp do nằm trên tầng 2 của một tòa nhà cũ, nên nếu đi theo nhóm đông, có thể mất chút thời gian di chuyển lần lượt. Mức giá đồ uống ở đây dao động khá rộng, từ mức phổ thông đến các lựa chọn cao cấp hơn hẳn mặt bằng chung quanh hồ, nên nếu muốn kiểm soát ngân sách, nên hỏi giá trước khi gọi những món đặc biệt.

Vì là điểm ngồi có tầm nhìn đẹp ngay trung tâm, Balcony Cafe phù hợp cho những buổi gặp gỡ muốn vừa trò chuyện vừa tận hưởng khung cảnh, đặc biệt hợp với những ai đã đi dạo mỏi chân quanh hồ và muốn tìm một chỗ ngồi cao ráo, thoáng đãng để nghỉ ngơi trước khi tiếp tục hành trình khám phá phố cổ.