23 Quán Cafe Rooftop Ở Hà Nội View Đẹp, Đáng Ghé Khi Phố Lên Đèn

Điều khiến Trill được giới trẻ săn đón như một hiện tượng là cách bài trí: sân thượng theo phong cách hoài cổ, những bộ bàn ghế gỗ thấp, một tấm phản lớn đặt giữa sân, thảm và khăn trải bàn hoạ tiết rất đáng yêu. Khi những dải đèn vàng bật lên, cả khoảng sân trong trẻo hẳn – nhiều người ví không khác gì quán cà phê trong phim điện ảnh. Ngả lưng trên phản, ngắm hoàng hôn, thậm chí tắm nắng chiều – cảm giác ấy hiếm quán trên cao nào ở Hà Nội cho được.

Nhưng Trill không chỉ có một góc. Diện tích lớn nên quán chia nhiều khu với bố cục khác nhau: khu trong nhà, khu bể bơi ở tầng 26 mang phong cách sang trọng hơn, và khu sân thượng mở. Đứng ở lan can, bạn bắt trọn trung tâm thủ đô; khi đêm về, ánh sáng thành phố trải ra rực rỡ phía dưới. Vì thế bàn sát mép luôn được nhắm trước – ai muốn chỗ đẹp nên lên sớm trước giờ hoàng hôn.

Về đồ uống, thực đơn thiên về trẻ trung: trà, đá xay, nước ép, cà phê, kèm bánh ngọt và vài món ăn vặt. Một số khách đánh giá đồ uống ở đây khá cơ bản, còn khách khác lại thấy nước ngon và bài trí sang. Góc nhìn thực tế: với quán nằm ở vị trí đắc địa, giá đồ uống cao hơn mặt bằng chung là điều dễ hiểu – bạn đang trả cho chỗ ngồi và tầm nhìn nhiều hơn là cho ly nước. Bánh ngọt được nhận xét chất lượng tốt, đủ làm bạn đồng hành cho một buổi ngồi lâu.

Đối tượng quán hướng tới là giới trẻ, nhóm bạn gái, các cặp đôi yêu sự lãng mạn, tươi sáng. Nếu đi từ phố cổ, quãng đường sang Thanh Xuân hơi xa, nhưng đổi lại là không gian yên tĩnh hơn hẳn khu trung tâm và đội ngũ nhân viên được nhận xét nhiệt tình. Khung giờ đáng đi là chiều muộn: lên lúc còn nắng, ngồi qua hoàng hôn, ở lại đến khi đèn thành phố sáng đủ để không muốn về.

Bạn đã bao giờ đứng trên một tấm kính ở tầng 67 và nhìn xuyên xuống lòng đường bên dưới chưa? Top of Hanoi cho đúng cảm giác đó: sàn kính dưới chân, bốn phía là toàn cảnh Hà Nội 360 độ. Người sợ độ cao có thể chỉ đứng ở dãy ban công dài tít tắp, còn ai đủ can đảm thì ra hẳn tấm kính chụp một tấm ảnh để đời – kiểu ảnh mà nhìn lại vẫn thấy hơi chùn chân.

Không gian được tối giản hết mức: nội thất gam trắng tinh, kính trong suốt, bỏ các chi tiết cầu kỳ để nhường chỗ cho cảnh ngoài kia. Chính vì thế góc nào cũng thành phông nền – ban công dài, bàn sát kính, hay đơn giản là một chiếc ghế quay ra hướng mặt trời lặn. Quán mở từ 17h, tức là thời điểm bạn bước vào cũng là lúc hoàng hôn bắt đầu, khoảnh khắc nắng tàn được nhiều người gọi vui là ‘đặc sản Hà Nội’.

Đồ uống và món ăn ở đây được đánh giá cao với thực đơn đa dạng, có rượu vang thơm nồng để nhâm nhi lúc thành phố đổi màu. Một mẹo nhỏ từ kinh nghiệm chung khi uống trên cao: gió mạnh và nhiệt độ thấp làm ly cà phê nóng nguội đi nhanh hơn bình thường, nên gọi rồi uống ngay khi còn bốc hơi, đừng mải chụp ảnh quá lâu. Trên tầng 67 khá lạnh, đặc biệt về đêm; nếu quên áo khoác, quán có sẵn chăn mỏng để bạn cuộn tròn ngồi ngắm phố.

Giá thuộc nhóm cao – đồ uống từ 100.000 VNĐ, rượu có thể lên vài triệu – và vào giờ hoàng hôn khách đông nên phục vụ khó sát sao từng bàn. Đổi lại, cảm giác ngồi bên ly cà phê nóng, gió mát qua vai, nhạc nhẹ và cả Hà Nội trải dưới chân là thứ ít nơi khác trong thành phố có được. Hợp cho dịp kỷ niệm, hẹn hò hoặc đơn giản là một tối muốn nhìn thành phố từ góc thật khác.

Cầu Long Biên vốn là hình ảnh nhiều người Hà Nội thuộc lòng, nhưng ngắm từ sân thượng Serein lại thấy khác: cây cầu nằm ngang trước mặt, dưới chân là nhịp sống sôi động của khu tập thể ga, xe cộ dồn về Trần Nhật Duật. Buổi tối, khi đèn cầu bật lên, khung cảnh lung linh hơn ban ngày rõ rệt – đó cũng là lý do người ta khuyên nên đến Serein sau khi trời tắt nắng.

Quán chiếm tầng 3 và 4 của một biệt thự Pháp cổ, nội thất giữ tông trắng – nâu trầm cổ điển, đồ trang trí đậm chất châu Âu đến mức nhiều người ví bước vào đây như lạc sang Paris của thập niên 60. Bên trong ấm và kín hơn, hợp ngày mưa hay đọc nốt cuốn sách dang dở; sân thượng thoáng, mát và lộng gió, hợp buổi tối ngồi ngắm cầu. Ảnh chụp ở đây thường ‘thật tình, thật thơ’ nhờ ánh sáng ấm và chất liệu cũ.

Thức uống đa dạng và được nhận xét chất lượng, từ trà, cà phê tới đồ uống pha chế; một ly trà ấm là gợi ý hợp không khí biệt thự cổ – trà hãm nóng, nhấp từng ngụm nhỏ khi gió sân thượng thổi qua, hương thoát ra rõ hơn hẳn uống lạnh. Đói bụng thì có pizza, khoai tây chiên lót dạ. Khoảng giá đồ uống cơ bản khá mềm, 35.000 – 60.000 VNĐ, nhưng phần đồ ăn và rượu có thể cao hơn nhiều nên cứ xem kỹ thực đơn.

Nhân viên được đánh giá nhiệt tình, không gian hợp cả cặp đôi lẫn nhóm bạn nhỏ. Bàn sát mép sân thượng – chỗ nhìn cầu đẹp – không nhiều, tối cuối tuần nên đến sớm một chút. Nếu bạn muốn một quán vừa có chất Hà Nội cũ vừa có view riêng không lẫn với đâu, Serein là cái tên đáng đưa lên đầu danh sách chờ.

Lofita được nhiều người trẻ Hà Nội xem là chuỗi trà – cà phê trên cao có cách bài trí ‘xinh xẻo’ vào loại dễ thương của thành phố: không gian mở, rộng và sáng, những món đồ trang trí hút mắt tạo thành hàng loạt góc chụp ảnh. Ở cơ sở 338 Phố Huế, quán nằm trên các tầng cao của tòa nhà; tầng dưới có nhiều chỗ ngồi và góc trang trí, nhưng leo hẳn lên tầng thượng mới là chỗ đáng tiền – sân thượng mở, ánh sáng đẹp, tầm nhìn thoáng ra khu Hai Bà Trưng.

Cơ sở 2A Hồ Tùng Mậu bên Cầu Giấy lại mạnh ở độ rộng và cây xanh: quán thoáng, nhiều mảng xanh, hợp nhóm bạn họp mặt cuối tuần. Đây cũng là cơ sở được chấm 4.8/5 trên Google, có giao hàng qua các ứng dụng nếu bạn chỉ muốn uống Lofita tại nhà.

Đồ uống ở Lofita khá đa dạng, có cả trà lẫn cà phê, đi kèm bánh ngọt; điểm được nhắc nhiều là cách trang trí ly – nhìn đẹp, chụp lên hình ổn – nên hợp cả người thích chụp đồ uống chứ không chỉ chụp view. Khoảng giá 35.000 – 100.000 VNĐ, rộng đủ để chọn từ ly trà đơn giản đến món pha chế cầu kỳ hơn. Trà ở đây được nhắc ngang hàng với cà phê – đúng với cái tên Tea & Coffee – nên ai không uống được cà phê buổi tối vẫn có nhiều lựa chọn.

Điểm cần tính trước là quán thường xuyên đông, đồ có thể ra chậm hơn vào giờ cao điểm. Muốn có góc thượng đẹp và ngồi thong thả, hãy đi lệch giờ – sáng sớm quán mở từ 7h30, hoặc đầu giờ chiều các ngày trong tuần. Với hai cơ sở ở hai đầu thành phố, dù bạn ở phía Hai Bà Trưng hay Cầu Giấy đều có một Lofita trong tầm với.

Điểm khiến EM Rooftop Coffee khác các quán trên cao cùng tầm giá là cách quán đầu tư cho trang trí theo mùa: mỗi dịp lễ hội lại một chủ đề mới, nghĩa là bạn quay lại vài tháng sau vẫn có góc chụp khác. Tầng 8 là nơi gọi đồ, được bài trí bắt mắt với vô số góc nhỏ, không gian ấm cúng nhưng không bí; tầng 9 là sân thượng mở, nhiều chỗ ngồi, chỗ để ngắm khu Trung Hòa từ trên cao và chụp những kiểu ảnh theo nhiều phong cách khác nhau.

Phong cách quán được mang hơi hướng du mục, sang mà vẫn xinh xắn, mới lạ so với các quán cà phê thông thường trong khu. Buổi tối, khi đèn trang trí bật lên, sân thượng tầng 9 trở thành chỗ hợp để nhóm bạn kéo lên vừa uống vừa chuyện trò – quán vốn hướng tới đúng đối tượng này. Vì trang trí đổi liên tục nên nhiều nhóm coi EM như điểm hẹn định kỳ mỗi mùa lễ, lần nào tới cũng có cớ chụp bộ ảnh mới.

Thực đơn khá đa dạng, đồ uống được nhận xét ngon, có bánh ăn kèm, và giá chỉ 30.000 – 60.000 VNĐ – mức rất dễ chịu cho một quán có cả view lẫn không gian được đầu tư. Google chấm 4.5/5, có giao hàng qua ứng dụng cho hôm lười ra đường.

Vì đông nên nhân viên có lúc không kịp phục vụ nhanh, đặc biệt buổi tối và cuối tuần; đi nhóm đông nên đến sớm. Giờ mở cửa cũng lệch theo ngày: thứ 2 mở từ 9h, thứ 6 – thứ 7 từ 8h, các ngày khác từ 7h, đều đóng lúc 23h. Nếu bạn ở khu Cầu Giấy – Thanh Xuân và muốn một chỗ trên cao giá mềm, nhiều góc chụp, EM là lựa chọn nên thử.

Ngồi ở 6 Degrees, thứ bạn nhìn thấy không phải một khối phố xá dày đặc mà là mặt nước Hồ Tây, con đường gốm sứ chạy dọc đê và cầu Nhật Tân phía xa – tầm nhìn thoáng hiếm có ở một quán nằm trên đường Nghi Tàm. Không gian mở, rộng rãi và nhiều cây xanh, nên dù trời nắng vẫn có cảm giác mát, ngồi lâu không bí.

6 Degrees định vị là nhà hàng – cafe chứ không thuần cà phê: món ăn được chế biến công phu, đồ uống pha theo công thức riêng của quán. Điều đó lý giải khoảng giá 100.000 – 350.000 VNĐ – bạn trả cho một bữa gần với nhà hàng có view chứ không chỉ một ly nước. Với những buổi hẹn hò cần chỗ ngồi thong thả, có thể gọi đồ ăn rồi chuyển sang đồ uống mà không phải đổi chỗ, đây là lợi thế lớn. Với món ăn được nhắc là chế biến công phu và đồ uống có công thức riêng, đây là kiểu quán bạn nên hỏi nhân viên món đặc trưng của ngày thay vì gọi theo thói quen.

Vị trí Nghi Tàm nằm sát các điểm quen như Hồ Tây, chùa Trấn Quốc, nên hợp để ghép vào một buổi chiều dạo hồ: đi một vòng, ghé quán ngồi xem hoàng hôn xuống mặt nước – trên mặt hồ rộng, ánh chiều phản chiếu kéo dài hơn so với nhìn giữa phố, đó là lý do các quán ven Hồ Tây luôn được săn giờ chiều.

Điểm cần cân nhắc là giá thuộc nhóm cao, và cuối tuần khu này đông người nên nếu muốn bàn hướng hồ hãy gọi 0985 249 189 đặt trước. Quán mở 8h – 23h, Google chấm 4.4/5. Nếu bạn cần một chỗ đủ sang để hẹn hò hay tiếp bạn phương xa mà vẫn có view hồ, 6 Degrees là cái tên nên ghi lại.

The Summit Bar có tầm nhìn về phía Hồ Tây được nhiều người đánh giá là đắt giá: từ tầng 20 khách sạn ở số 1 Thanh Niên, bạn thấy Hồ Tây một bên, hồ Trúc Bạch một bên, đường Thanh Niên như dải phân cách mảnh ở giữa và sông Hồng ở phía xa. Chiều xuống, ánh hoàng hôn tím phủ lên cả sân thượng, khách mê nhiếp ảnh thường chọn giờ này để lên. Mặt nước ở cả hai phía hắt lại ánh chiều, nên khoảnh khắc trời chuyển tím trên sân thượng này được giới mê chụp ảnh săn đón hơn cả.

Quán vận hành theo hai nhịp rõ rệt. Từ khoảng 16h đến trước 20h là giờ trà chiều: trà, cà phê và các loại bánh ngọt, không khí thư giãn, hợp ai muốn một buổi chiều chậm. Sau 20h, quầy chuyển sang rượu và cocktail, phục vụ những buổi tiệc sang trọng hay hẹn hò lãng mạn. Nếu đặt bàn ngoài sân, bạn hưởng trọn khí trời thanh mát; nếu ngồi gần quầy bar, đừng bỏ qua những màn pha chế nhiều màu sắc.

Món ăn và đồ uống được đánh giá cao, thực đơn đa dạng; một ly bia lạnh với chút đồ nhắm lúc hoàng hôn rơi vào ly là hình ảnh được nhắc tới nhiều. Giá dao động 65.000 – 5.500.000 VNĐ, phần cao thuộc về rượu – nên xác định trước bạn lên đây để uống trà chiều hay để dự tiệc, hóa đơn sẽ khác nhau khá xa.

Điểm cộng lớn là thái độ phục vụ chuyên nghiệp, tạo thiện cảm ngay lần đầu. Google chấm 4.5/5. Cuối tuần và khung hoàng hôn nên đặt trước qua 024 3823 8888 để có bàn ngoài trời. Đây là chỗ hợp để kết thúc một tuần làm việc căng thẳng bằng một buổi tối nhìn Hồ Tây lên đèn.

Skyline Hanoi được nhiều người gọi là một trong những quán cà phê độc đáo của Hà Nội, không phải vì trang trí cầu kỳ – quán khá tiết chế – mà vì thứ nằm ngoài lan can: Hồ Gươm ngay dưới chân và cầu Long Biên ở phía xa, hai hình ảnh ít khi lọt chung một khung nhìn. Nằm ở 38 Gia Ngư, đi bộ từ hồ chỉ vài phút, nên đây là điểm dừng hợp lý sau một vòng dạo phố cổ.

Khoảnh khắc đáng chờ là hoàng hôn: mặt trời từ từ khuất sau những dãy nhà, ánh sáng tắt dần rồi đèn LED và đèn phố thay thế, cả khu phố cổ chuyển màu từng phút. Ngồi trên cao lúc đó, bạn ‘nếm’ trọn hương vị cuối ngày của Hà Nội. Thiết kế theo phong cách châu Âu pha chút văn hóa làng Pháp, sang chảnh và thơ mộng, có cả bể bơi lộ thiên – chỗ khiến khách nước ngoài đặc biệt thích.

Thực đơn có món Âu tinh tế và đồ uống được nhắc tới như latte caramel hay đồ uống không cồn. Khoảng giá trải rất rộng, từ 60.000 VNĐ tới vài triệu, tức là bạn có thể chỉ gọi một ly cà phê ngồi ngắm hồ, hoặc ở lại ăn tối với rượu – tùy dịp và tùy ví. Google chấm 4.4/5.

Lưu ý là giờ mở cửa bạn nên gọi 0968 083 066 xác nhận trước khi đến, đặc biệt nếu muốn đi sớm hoặc rất khuya. Với ai ở phố cổ và muốn một rooftop có Hồ Gươm trong tầm mắt, Skyline là lựa chọn gần, dễ đi bộ tới và có thể ngồi cả ngày.

Terrace Cafe không chơi độ cao chóng mặt mà chơi cách mở không gian: ban công được thiết kế vươn hẳn ra ngoài, để người ngồi có cảm giác lơ lửng giữa khoảng xanh chứ không bị bó trong bốn bức tường. Nhiều người mô tả vẻ đẹp ở đây là ‘mới lạ, có một không hai’ – kiểu khu vườn mộng mơ nằm giữa lòng thành phố, gần gũi với thiên nhiên hơn hẳn phần lớn quán trong khu Hoàn Kiếm.

Không gian nhà hàng – cà phê mang màu lãng mạn, sang trọng, nhưng điểm gây bất ngờ là giá: 40.000 – 100.000 VNĐ, mức rất hợp lý so với kiểu không gian này. Đồ uống ngon và được trình bày đẹp, nhân viên lịch sự, chu đáo – đây là ba thứ được rất nhiều khách hàng đồng nhất ý kiến và hiếm khi có ý kiến trái chiều. Với người quen kiểu quán cà phê trong nhà, cảm giác ngồi ban công mở giữa cây xanh lúc gió lên rất khác – dễ chịu và có phần thư thái hơn.

Vị trí 6A Phan Chu Trinh nằm cách khu phố cổ không xa, nên lộ trình hợp lý là đi dạo phố cổ hoặc dạo hồ buổi chiều, sau đó ghé Terrace thư giãn, ngồi ban công đến khi phố lên đèn. Quán mở sớm từ 7h – chỗ hiếm hoi trong nhóm này hợp cả cà phê sáng, khi cây trên ban công còn ướt sương và phố còn vắng.

Điểm thiếu là chưa có số điện thoại công khai và không có giao hàng – muốn thưởng thức phải đến tận nơi, và ghế ban công đẹp thì đến sớm mới có. Nếu bạn ưu tiên không gian xanh, cảm giác thư thái hơn là độ cao và ánh đèn thành phố, Terrace là lựa chọn dễ chịu ngay trong khu trung tâm.

Ở Avalon, sự đa dạng của không gian là thứ giữ chân khách: một khu vườn trên cao xanh mát để chụp ảnh ở mọi ngóc ngách, khu ngồi thông thoáng với lớp kính trong suốt để cảnh Hồ Gươm và phố Cầu Gỗ hiện ra như một bức tranh nền, và những góc kín đáo đủ riêng tư cho hai người. Nằm ở số 73 Cầu Gỗ, ngay rìa hồ, nên buổi tối nhìn xuống là thấy đèn quanh hồ và dòng người đi dạo.

Quán phục vụ cả món ăn lẫn đồ uống. Món được chế biến công phu, đồ uống có những ly độc đáo, bánh ngọt và cà phê là hai thứ được nhắc tới nhiều. Phục vụ được nhận xét nhanh nhẹn, lịch sự. Với khoảng giá đồ uống cơ bản 40.000 – 100.000 VNĐ, đây là mức dễ tiếp cận cho một quán ngay Hồ Gươm có vườn và view. Nếu chỉ ghé uống cà phê buổi chiều, một ly cà phê với miếng bánh ngọt ngồi cạnh khu vườn là đủ; buổi tối, khu vực nhìn xuống hồ mới là chỗ nên ngồi.

Tuy nhiên thực đơn trải rộng: một số món rượu và đồ uống đặc biệt có giá tới 1.600.000 VNĐ, nên nếu đi nhóm hãy xem kỹ trước khi gọi để không bất ngờ lúc thanh toán. Đây không phải điểm trừ, chỉ là đặc điểm của quán vừa là cà phê ban ngày vừa là nơi tiếp khách buổi tối.

Google chấm 4.1/5, mở 7h – 23h, có số 024 3926 0801 để gọi trước – nên tận dụng vào tối cuối tuần vì bàn sát kính có hạn. Avalon hợp cho buổi chiều tối muốn vừa dạo hồ vừa có chỗ ngồi cao, xanh, riêng tư ở ngay giữa phố.

Eden thu hút rất nhiều du khách nước ngoài, và lý do nằm ở hướng nhìn: từ tầng thượng, tầm mắt hướng thẳng về phía nhà thờ cổ kính – Nhà thờ Lớn là hình ảnh mà ai đến Hà Nội cũng muốn có trong máy ảnh, nhưng ngắm từ trên cao với ly cà phê trong tay lại là chuyện khác hẳn đứng chụp dưới sân. Quán có ba tầng, trong đó tầng thượng rộng rãi, thoáng mát, chỗ ngồi đa dạng để bạn tự chọn góc yêu thích.

So với mặt bằng khu Nhà Thờ – nơi tập trung nhiều quán giá không hề rẻ – Eden giữ khoảng 30.000 – 65.000 VNĐ, rất dễ chịu, hợp ngồi lâu cùng bạn bè mà không phải cân nhắc. Mở từ 8h đến 23h nên bạn có thể lên đây vào buổi sáng khi phố còn vắng, hoặc chiều tối lúc khu Nhà Thờ lên đèn và đông vui hơn. Đây cũng là lợi thế cho ai đi theo nhóm bạn, gọi vài ly ngồi cả buổi không lo hóa đơn.

Ba tầng cho bạn quyền chọn: muốn view thì lên thượng, muốn tránh nắng gió thì ở tầng dưới; đi nhóm nhỏ nên nhắm tầng thượng, còn đi một mình với cuốn sách thì góc nào cũng ổn. Cà phê ở đây là thứ để uống chậm trong lúc ngắm phố hơn là điểm nhấn vì vậy nên đừng kỳ vọng quá vào phần đồ uống.

Điểm cần tính: khu Nhà Thờ luôn đông khách du lịch, giờ chiều tối bàn trống trên tầng thượng không dễ có ngay, vì vậy nếu có dự định trải nghiệm thử thì bạn nên đến sớm. Với ai muốn một quán cà phê trên cao giá mềm, có hình ảnh Hà Nội rất đặc trưng ở ngay trước mặt, Eden đáng để chen chân một lần.

Cái thú ở Lylagua là sự tương phản: dưới kia Ngã Tư Sở lúc nào cũng nườm nượp, còi xe, đèn tín hiệu; trên tầng 11 lại bình lặng, gió thoáng, chỉ còn tiếng xe vọng lên mờ mờ như tiếng nền. Ngồi ngắm nút giao từ trên cao, cái ồn ào bỗng thành thứ dễ chịu, hợp để tán gẫu với bạn bè, đồng nghiệp sau giờ làm mà không cần đi đâu xa nếu bạn ở khu Đống Đa – Thanh Xuân. Không gian được mô tả là thoáng đãng, vừa bình lặng vừa có chút nhộn nhịp – đúng cái cân bằng khó tìm ở một nút giao lớn.

Với vị trí đẹp như vậy nhưng giá lại mềm hơn mặt bằng chung: 25.000 – 50.000 VNĐ. Thực đơn có cacao, trà bá tước, trà nhài – toàn thứ hợp ngồi lâu. Trà bá tước vốn được ướp hương cam bergamot, uống nóng trên cao lộng gió hương bay lên rất rõ; cacao thì ấm bụng, hợp tối se lạnh; trà nhài nhẹ, dễ uống cho ai không quen vị đắng. Đồ uống khá ngon và được trang trí đẹp mắt, không xuề xòa dù rẻ.

Quán còn có đồ ăn vặt như nem chua, khoai tây rán – đúng kiểu đồ nhắm chuyện, ngồi từ chiều đến tối không sợ đói. Mở 7h30 – 23h, tức là cả cà phê sáng lẫn ngồi tối đều được, và buổi tối nhìn xuống Ngã Tư Sở sáng đèn là lúc view ở đây phát huy hết.

Sam Rooftop Cafe không chỉ là quán cà phê trên cao mà còn kết hợp với một phòng chụp ảnh, nên mọi thứ ở đây đều được sắp đặt để lên hình đẹp: chiếc xe buýt vàng, bức tường ảnh, góc móc khóa tình yêu – những đạo cụ dễ thương mà bạn khó tìm ở quán khác. Phong cách châu Âu, nằm trên tầng 8 – 9 trong ngõ 298 Tây Sơn, từ đây nhìn xuống lòng thủ đô khá dễ dàng. Phong cách châu Âu thể hiện ở cách bài trí tường, đèn và những món đồ nhỏ, nhìn khá khác các quán trên cao cùng khu Tây Sơn.

Đồ uống được nhận xét khá ngon, giá 30.000 – 70.000 VNĐ – mức được gọi thẳng là ‘giá sinh viên’. Đây là lý do quán thành điểm hẹn cuối tuần của rất nhiều bạn trẻ và cả khách du lịch muốn có một bộ ảnh Hà Nội từ trên cao mà không tốn kém. Google chấm 4.5/5, có giao hàng qua ứng dụng. Với ai lần đầu tới, nên dành nửa tiếng đầu để chụp ảnh khi trời còn sáng, rồi mới gọi đồ và ngồi ngắm phố – thứ tự này giúp bạn không phải chen vào góc chụp lúc quán đông.

Điểm cần biết trước: không gian khá nhỏ, nên nhóm đông tới cùng lúc dễ thiếu chỗ, đặc biệt tối cuối tuần – gọi 0982 325 122 hỏi trước là chắc ăn. Địa chỉ nằm trong ngõ, lần đầu đi nên bật bản đồ và để ý số 58 ngõ 298 Tây Sơn. Nếu tiện bên Thanh Xuân hơn, Sam còn cơ sở thứ hai ở 212 Nguyễn Trãi.

Sam hợp cho ai coi việc chụp ảnh là một phần của buổi cà phê: đến sớm để có ánh sáng chiều, chụp một vòng với đạo cụ, rồi ngồi lại ngắm phố lên đèn – tất cả với hóa đơn nhẹ nhàng, không phải đắn đo.

Aries được nhiều bạn trẻ xếp vào nhóm rooftop yêu thích ở Hà Nội không hẳn vì độ cao mà vì cái không khí: trẻ trung, gần gũi, rộng rãi với hai tầng gồm khu trong nhà và khu ngoài trời, hợp cho nhóm bạn kéo lên tán gẫu. Từ tầng 8 – 9 tòa OCD nhìn xuống nút giao Ô Chợ Dừa, đường phố tấp nập bên dưới thành một màn hình chuyển động không ngừng.

Điểm khác biệt lớn là giờ giấc: quán phục vụ tới gần sáng – 3h – nên đây là chỗ hiếm hoi cho những đêm cuối tuần chưa muốn về, ngồi nhâm nhi một ly, nhìn ra xa và tận hưởng sự yên tĩnh khi thành phố bên dưới dần thưa xe. Giá 30.000 – 55.000 VNĐ, thuộc nhóm rẻ trong danh sách này, nên ngồi lâu cũng không ngại. Ngồi tới khuya trên cao có cái thú riêng: đường Ô Chợ Dừa vắng dần, tiếng xe thưa, và cà phê lúc đó ngon theo kiểu khác – chậm hơn, đậm hơn vì không ai giục.

Thực đơn gọn gàng với các món quen: bạc xỉu, cà phê đen, cà phê đá, thêm pizza cho ai đói. Bạc xỉu – ly cà phê sữa với tỷ lệ sữa nhiều hơn cà phê – là lựa chọn hợp cho người muốn ngồi khuya mà không quá tỉnh; cà phê đen thì dành cho ai thật sự cần thức. Đó cũng là ba món được yêu thích ở đây được nhiều khách vote chọn lựa

Lưu ý là cuối tuần rất đông, nên nếu định lên buổi sáng hãy xem trang Facebook ARIES Rooftop Coffee trước. Với nhóm bạn quanh Đống Đa cần một chỗ trên cao giá mềm, ngồi được tới khuya, Aries là đáp án dễ chịu.

Hexa Club nằm ở tầng 20 và 21 tòa C’Land – hai tầng cao của tòa nhà – và điều đầu tiên đập vào mắt là màu: đỏ Bordeaux chủ đạo, gam màu của rượu vang, kết hợp họa tiết trang trí và ánh đèn lung linh, tạo nguồn năng lượng rất khác kiểu cà phê trắng gỗ quen thuộc. Bên ngoài là hồ Đắc Di rộng lớn, ban ngày phản chiếu trời, ban đêm loang ánh đèn.

Không khí về đêm là lúc Hexa lên bài: khi đèn thành phố bật sáng, nhạc du dương của quán quyện với vẻ thơ mộng của Hà Nội nhìn từ tầng 20, đủ để hiểu vì sao nơi này hút cả người nước ngoài lẫn thanh niên Hà Nội. Quán mở tới 2h30 sáng, hợp cho buổi tối kéo dài hoặc ghé sau bữa tiệc mà chưa muốn về nhà.

Đồ uống đa dạng: nước ép, sinh tố cho ai không dùng cà phê; bạc xỉu, cà phê đen, cà phê đá cho người mê cà phê. Khoảng giá 50.000 – 330.000 VNĐ, phần cao dành cho đồ uống đặc biệt và không gian sang – nên đây là chỗ cho dịp muốn sang chảnh hơn là cà phê hằng ngày. Nước ép và sinh tố ở đây hợp làm đồ uống mở đầu buổi tối, còn bạc xỉu là lựa chọn cho người muốn ngồi lâu mà không cần cà phê quá đậm.

Điểm cần cân nhắc: giá thuộc nhóm cao, và buổi tối cuối tuần đông, có nhạc nên không hợp người cần yên tĩnh làm việc. Nếu bạn muốn một rooftop phía Đống Đa vừa có view hồ vừa có chất lãng mạn kiểu quán bar, Hexa là cái tên nổi bật.

Brothers Rooftop Coffee được giới thiệu nằm ở vị trí cao của tòa 148 Tower trên đường Hoàng Quốc Việt, từ đây quan sát được cả trục đường dài này. Không ngạc nhiên khi khách quen của quán là nhân viên văn phòng quanh đó: tan làm, lên đây thư giãn, nhìn dòng xe giờ tan tầm từ trên cao thay vì kẹt trong đó – một cách đổi vai rất dễ chịu sau tám tiếng ngồi bàn giấy. Không gian được mô tả là phù hợp để thư giãn sau những giờ làm việc mệt mỏi, nghĩa là yên và dễ chịu hơn là ồn ào kiểu quán bar.

Đồ uống đặc trưng được nhắc tới là chanh tuyết và cacao cốt dừa. Chanh tuyết là món giải khát chua mát, đá xay mịn hợp chiều nóng; còn cacao cốt dừa là sự kết hợp thú vị – vị béo ngậy của cốt dừa làm dịu đi cái đắng của cacao, tạo ly uống ngậy mà không gắt, hợp tối se lạnh. Hai món này phần nào cho thấy quán không chỉ bán cà phê đơn thuần mà có đầu tư phần pha chế.

Điểm khiến Brothers thành chỗ ngồi cả tối là đồ ăn: bò bít tết, cơm bò, cơm sườn – những món đủ no để bạn ăn tối luôn tại quán rồi chuyển sang đồ uống, không phải rời chỗ. Với giá 25.000 – 80.000 VNĐ, đây là một trong những mức dễ chịu của danh sách, và mở 7h – 23h nên cả sáng lẫn tối đều ghé được.

The Rooftop Bar nằm trên tầng thượng tòa nhà Pacific Place ở 83B Lý Thường Kiệt – một trong những con phố rộng, nhiều cây của khu trung tâm. Từ trên cao, bạn bắt trọn khung cảnh thành phố, và như hầu hết các rooftop, đẹp rõ rệt về đêm khi phố lên đèn: ánh sáng phía dưới được mô tả là lung linh, huyền ảo, kiểu ánh sáng khiến người ta ngồi thêm một lúc dù đã định về.

Khác với các quán cà phê trẻ trung trong danh sách, không khí ở đây thiên về bar: nơi họp mặt bạn bè, tổ chức liên hoan, nhóm đông ngồi lâu. Thực đơn có cả món ăn lẫn đồ uống, khoảng giá 65.000 – 275.000 VNĐ – cao hơn quán cà phê thông thường nhưng hợp lý cho một buổi tối có đồ ăn đi kèm và chỗ ngồi trên cao ngay trung tâm. Với nhóm đông, lợi thế của một rooftop kiểu bar là có đủ chỗ ngồi liền nhau và thực đơn đủ cả đồ ăn – không phải chạy đi tìm quán ăn rồi quay lại.

Điểm tiện là giờ mở cửa dài, từ 8h sáng tới 23h, nên có thể ghé buổi trưa cho một buổi gặp gỡ nhẹ nhàng, hoặc buổi tối cho tiệc. Vị trí Lý Thường Kiệt thuận tiện với ai đang ở khu trung tâm, đi bộ hay đi xe đều dễ. Buổi trưa lên đây nhìn thành phố dưới nắng là một góc khác hẳn với ảnh đêm quen thuộc.

Google chấm 4.3/5. Cần lưu ý giá thuộc nhóm cao và giờ đông khách đồ ra có thể chậm hơn, nên đi nhóm hãy gọi 0902 220 700 đặt trước. Nếu bạn cần một rooftop ngay trung tâm để tổ chức buổi liên hoan nhỏ với view thành phố về đêm, đây là lựa chọn quen thuộc, dễ gom người.

Lighthouse Sky Bar được ví như ‘khu vườn trên mây’ – mảng xanh dày đến mức hiếm rooftop bar nào khác trong phố cổ có được, và đó là ấn tượng đầu tiên khi bạn bước ra khỏi thang máy trên tầng cao khách sạn La Siesta Premium Hàng Bè. Kết cấu quán mô phỏng một con tàu neo trên ba tầng sân thượng, được giới thiệu là lần đầu xuất hiện ở Việt Nam, nên mỗi tầng lại cho một góc nhìn khác.

Đây là một trong những quán bar cao của khu phố cổ, tầm nhìn bao quát Hồ Gươm, sông Hồng, cầu Chương Dương và cả biển mái ngói phố cổ – ngồi ở tầng trên cùng nhìn về hướng sông lúc chiều muộn là khung giờ được ưa chuộng. Không gian được mô tả vừa lãng mạn vừa ấm cúng, đủ cho một buổi hẹn hoặc một tối tụ tập nhỏ. Ba tầng cũng có nghĩa là bạn có thể đổi chỗ trong cùng buổi tối – tầng dưới kín gió hơn, tầng trên thoáng hơn.

Không chỉ có cảnh, Lighthouse chú ý đến phần ăn: các gói kết hợp món tinh tế và rượu vang để nhâm nhi cùng hội bạn thân, từ đĩa thịt nguội, chảo bò gang dùng kèm xúc xích nhập khẩu thượng hạng tới những ly cocktail đặc trưng – đủ để chiều lòng cả khách khó tính. Thịt nguội mặn nhẹ đi với rượu vang là cặp đôi kinh điển của bàn tiệc kiểu Âu, hợp lối ngồi lai rai không vội.

Quán mở 17h – 24h, đồ uống từ 90.000 VNĐ – rõ ràng thiên về bar buổi tối hơn là cà phê. Nếu bạn muốn một sân thượng phố cổ vừa xanh, vừa có view Hồ Gươm và sông Hồng, có đồ ăn tử tế cho một tối ngồi lâu cùng bạn bè, Lighthouse là lựa chọn đáng đặt lên bàn cân.

Giữa ‘rừng’ quán bar lớn nhỏ quanh Hà Nội, Moonlight Sky Bar nổi lên nhờ quy mô: một bar cocktail ngoài trời với sức chứa tới 300 khách, ẩn trên tầng thượng khách sạn La Siesta Classic Mã Mây. Nhờ không gian mở rất khoáng đạt, nơi này được xem là điểm săn hoàng hôn đáng chú ý ngay giữa lòng phố cổ – tầm nhìn bao trọn khung cảnh thành phố. Với người Hà Nội, cảnh hoàng hôn từ phố cổ khác hẳn từ Hồ Tây: không có mặt nước lớn, thay vào đó là biển mái ngói và những khoảng sân thượng chằng chịt ăng-ten, ánh chiều rơi xuống thành từng mảng vàng cam rất đặc trưng.

Chi tiết khiến Moonlight khác biệt là phiên bản cầu Long Biên thu nhỏ đặt ngay trên sân thượng – vừa là điểm nhấn kiến trúc, vừa là góc chụp ảnh riêng không đụng hàng. Ngồi cạnh cây cầu ấy lúc mặt trời xuống, ly cocktail trên tay, phía dưới là mái ngói Mã Mây – khung hình đủ để nhớ lâu.

Thực đơn đa dạng, đặc biệt là rượu với rất nhiều loại khác nhau, và những ly cocktail đặc trưng mang đậm dấu ấn mùa hè – kiểu đồ uống nhiều trái cây, tươi, lạnh, hợp uống ngoài trời khi nắng vừa tắt. Với người không quen cocktail mạnh, kiểu pha mùa hè này dễ uống hơn hẳn, vị chua ngọt của trái cây che bớt độ gắt của rượu nền.

Giá từ 100.000 VNĐ, mở 17h – 24h, tức là quán dành cho buổi tối chứ không phải cà phê ban ngày. Sức chứa lớn là lợi thế nếu đi nhóm đông hoặc tổ chức tiệc nhỏ; còn muốn bàn sát mép ngắm hoàng hôn, vẫn nên tới ngay từ giờ mở cửa. Với ai đang ở phố cổ và muốn một tối ngoài trời thật rộng rãi, Moonlight là cái tên hợp lý.

Terraco Sky Bar có thứ mà nhiều quán trên cao ao ước: góc nhìn 360 độ ra Hồ Hoàn Kiếm, đền Ngọc Sơn và Tháp Rùa – ba điểm tham quan nổi bật của Hà Nội gom lại trong một vòng quay đầu. Nằm trên tầng cao khách sạn La Sinfonía del Rey ở 35 Hàng Dầu, sát rìa hồ, nên mặt hồ nằm ngay dưới tầm mắt chứ không phải một vệt xanh xa xa.

Ngồi đây, bạn vừa nhấp cocktail vừa nhìn thành phố ‘thay đổi hình dạng’ theo dòng xe máy qua lại quanh hồ – hơi thở của thủ đô nhìn từ trên cao vào buổi tối rực rỡ hơn hẳn ban ngày. Không khí hợp cho một buổi tối thư giãn chậm rãi hơn là tiệc ồn ào, kiểu chỗ để hai người ngồi nói chuyện lâu.

Điểm làm nên cá tính riêng là thực đơn đồ uống lấy cảm hứng từ tinh hoa và di sản Hà Nội: mỗi loại cocktail đặc trưng kể câu chuyện về một con phố cổ thông qua hương vị, pha trộn với nét hiện đại của khu vực đó. Đây là cách làm thú vị – dùng nguyên liệu và hương vị làm bản đồ – khiến mỗi ly uống đều có lý do để gọi, chứ không chỉ là đồ uống có cồn nhìn đẹp. Nếu bạn là người thích hỏi chuyện nhân viên pha chế, đây là nơi đáng để hỏi: mỗi ly có một con phố đứng sau, nghe câu chuyện rồi mới uống, vị sẽ khác.

Quán mở 17h – 24h, giá từ 100.000 VNĐ mỗi ly. Nếu bạn muốn một buổi tối ngắm Tháp Rùa từ trên cao với ly cocktail có câu chuyện, Terraco là điểm dừng đáng ghi lại khi đi ngang Hàng Dầu. Tối cuối tuần nên lên sớm ngay giờ mở cửa để chọn được góc nhìn ra hồ.

Sol Sky Bar nằm ở tầng 9 khách sạn Solaria Hotel, 22 Bảo Khánh – con phố nhỏ sát Hồ Gươm – và được cả người Hà Nội lẫn khách từ các tỉnh đánh giá là rooftop bar tốt theo nghĩa thực dụng: vị trí trung tâm và liên tục có chương trình khuyến mãi cho khách. Với người còn ngại giá sky bar, đây là cửa vào dễ chịu.

Mùa hè, Sol ra bộ cocktail mới với ba cái tên đáng thử: Summer Breeze mang vị chanh leo mật ong – chua thanh của chanh leo được mật ong làm tròn lại, uống thấy mát và ngọt dịu chứ không gắt; Mango Colada đưa bạn vào thế giới trái cây nhiệt đới, béo và ngọt kiểu ngày hè nóng bức; và Pandan Matcha – ly không cồn với hương trà xanh quyện lá nếp, thơm mát, êm, hợp ai không uống rượu nhưng vẫn muốn ngồi bar.

Việc có món không cồn được đặt ngang hàng trong bộ sưu tập là điểm cộng, vì không phải sky bar nào cũng chăm chút phần này. Quán mở từ 14h – sớm hơn phần lớn rooftop bar trong khu vốn chỉ mở từ 17h – nên bạn có thể lên từ đầu giờ chiều, ngồi qua hoàng hôn mà không phải chờ. Mở sớm cũng có nghĩa là bạn có thể ghé uống một ly không cồn buổi chiều rồi rời đi trước giờ bar đông, nếu không phải người thích không khí về đêm.

Giá từ 100.000 VNĐ; ưu đãi thay đổi theo mùa nên hỏi nhân viên trước khi gọi để tận dụng. Với ai đang dạo quanh Hồ Gươm và muốn một sân thượng gần, dễ ghé, có đồ uống hợp cả người uống lẫn không uống rượu, Sol là lựa chọn thực tế.

Aira Sky Bar được đánh giá thuộc nhóm rooftop bar xuất sắc của Hà Nội, và điểm đầu tiên làm nên điều đó là hướng nhìn: từ tầng 10 – 11 khách sạn Aira Boutique ở 38A Trần Phú, tầm mắt phóng ra cả thành phố, đặc biệt là Cột Cờ Hà Nội và tòa nhà Quốc Hội – những biểu tượng của khu Ba Đình mà ít quán trên cao nào khác lấy làm nhân vật chính.

Không gian sân thượng thoáng, đẹp về đêm khi khu Ba Đình lên đèn – một kiểu Hà Nội khác hẳn góc phố cổ chen chúc, trang nghiêm và rộng rãi hơn. Đây là chỗ hợp để ngồi lâu, nói chuyện, không vội gọi ly thứ hai. Cột Cờ Hà Nội và tòa nhà Quốc Hội là hai công trình không dễ thấy cùng lúc từ mặt đường, nên góc nhìn từ tầng 10 – 11 ở đây có giá trị riêng với người thích chụp ảnh kiến trúc.

Phần đồ uống là thế mạnh được nhấn mạnh: đội ngũ pha chế nhiều năm kinh nghiệm, sẵn sàng gây ấn tượng bằng những màn biểu diễn và những ly cocktail pha chế tinh tế từ bộ sưu tập rượu đủ loại. Với cocktail, tay nghề người pha thể hiện ở độ cân bằng giữa chua – ngọt – cồn và cách giữ ly đủ lạnh tới ngụm cuối; ngồi gần quầy để xem họ làm là một phần của buổi tối.

Giá từ 120.000 VNĐ, cao hơn mặt bằng sky bar phố cổ một chút, mở 16h30 – 23h. Hợp cho buổi tối hẹn hò hoặc tiếp bạn muốn một chỗ có nghề về đồ uống, vừa ngắm Hà Nội về đêm vừa thư giãn. Ai không uống rượu vẫn có thể lên ngắm cảnh, nhưng nên xác định đây là bar cocktail đúng nghĩa, phần cà phê không phải trọng tâm.

Cosa Nostra là ngoại lệ trong danh sách này: không lơ lửng trên tòa nhà cao tầng, nhưng lại được mệnh danh là ‘một châu Âu giản dị trong lòng Hà Nội’. Chỉ nhìn từ ngoài đã cảm được phong cách: tường trắng, hệ thống đèn vàng, tranh ảnh và những cánh cửa gỗ cổ điển; dọc lối đi và ban công là bàn ghế gỗ đơn giản xen rất nhiều cây xanh. Buổi tối, trong ánh đèn vàng, quán lung linh theo kiểu ấm chứ không rực.

Nằm trên phố Tông Đản – một con phố yên tĩnh của khu Hoàn Kiếm – nên không khí ở đây thư giãn hơn hẳn các quán bám mặt hồ. Đây là kiểu chỗ để ngồi chậm, không phải để ngắm toàn cảnh, và chính vì thế hợp làm điểm hạ độ cao sau khi đã đi qua vài sân thượng khác trong bài.

Điểm được nhắc nhiều là thực đơn trà thảo mộc rất phong phú. Trà được dọn trong bộ ấm thủy tinh trong suốt đặt trên tấm gỗ nâu, nhìn thấy rõ màu nước và cánh hoa, lá thảo mộc nở ra trong ấm – đẹp đến mức nhiều người phải chụp lại trước khi uống. Với trà thảo mộc, ấm thủy tinh còn có cái lợi thực tế: bạn quan sát được màu nước để biết trà đã đủ đậm hay chưa mà không cần mở nắp làm mất hơi. Một bữa trà chiều ở đây được mô tả là an nhàn, tốt cho sức khỏe và rất đáng yêu.